纯粮酿酒设备价格合理「多图」

纯粮酿酒设备

纯粮酿酒设备是现在酿酒企业常用的设备，而在设备的启动工作中，我们必需要-其辅佐设备一定是处于闭合状态的，假如没将其封闭，那会发生-后果。下面给我们介绍一下它的设备注意事项：

设备应牢固地设备在安稳水平的基础或底座上，排油槽的油应能扫除，且冷却空气循环流转。基础不-，工作时会引起振动及噪声，并促使轴承及齿轮受损。当传动联接件有杰出物或选用齿轮、链轮传动时，应考虑加装防护设备，输出轴上接受较大的径向载荷时，应选用加强型。

按规则的纯粮酿酒设备-工作人员能方便地挨近油标，通气塞、排油塞。设备位后，应按次序查看设备方位的准确性，各紧固件压紧的-性，设备后应能灵敏滚动。减速机选用油池飞溅光滑，在工作前用户需将通气孔的螺塞取下，换上通气塞。按不同的设备方位，并翻开油位塞螺钉查看油位线的高度，从油位塞处加油至光滑油从油位塞螺孔溢出为止。

安装设备时，应重视传动中心轴线对中，其差错不得大于所用联轴器的运用补偿量。对中杰出能延伸运用寿命，并取得抱负的传动功率。

因为纯粮酿酒设备的特殊性，在输出轴上设备传动件时，可以不选用钢性固定式联轴器，因该类联轴器设备不当，会引起不-的外加载荷，致使构成轴承的早期损坏，-时甚至构成输出轴的开裂。

纯粮酿酒设备水在酿酒过程中起什么作用水是酒的主要成分之一，水质的好坏直接影响着酒的，所谓“水是酒之血”说的就是这个道理。在白酒生产过程中，除了冷却用水和锅炉用水之外，酿造用水和降度用水对水的要求较高，与进入消费者口中的酒接触也较为密切。

酿造用水中所含的各种成分，均与有益微生物的生长、酶的形成和作用，以及醅或醪的发酵直至成品酒的密切相关。水质-会造成酒醅或醪的发酵迟钝、曲霉生长迟缓、曲温上升缓慢、酵母菌生长-等状况，影响呈香物质的形成，还会造成白酒口味上的涩苦，出现异臭、变色、沉淀等现象。

因此，我们在做酒的时候一定要测试水的酸碱性，ph值在3.5-7之间的水都可以做酒的。

高度白酒降度过程所用的水叫做降度用水，这个过程在酿酒工艺中成为“加浆”，这也是低度白酒生产的-过程。因此，降度用水的物理特征必须是无色透明，不能含有太多有机物或铁离子;用口尝应有清爽的感觉，如有咸味、苦味则不宜使用;如有泥臭味、铁腥味、味等也不能使用。此外，水的ph值、硬度、氯含量、含量对酿酒都有十分重要的影响。

丰富的水源除了为酿酒提供了-的物质基础，庞大的水系也造就了-的自然环境，由此形成的“微气候”对酿酒也具有十分重要的作用。如赤水河流域的年平均气温18摄氏度，湿热的空气和适宜的温度为微生物群繁衍生息提供了较佳条件，只要进入镇范围，就由远而近闻到越来越浓厚的酒香，其实这飘忽空中，移步不同的香味，就是肉眼看不到，却能闻得到的微生物精灵。

纯粮酿酒设备是专门用于酿造玉液琼浆的设备，设备由储浆室、集汽分汽室、料浆预热室，风冷室、集酒室、隔热层、蒸煮釜、螺旋状水夹层加热器组成。它具有**节能，快速省时，酒分损失很少，焦糊，自动驱除异味等特点，使酒质清净醇厚，口感舒适。

   酿酒设备采用-加厚型不锈钢制造，仿糊锅装置、可选择性蒸汽加热不需要再买锅炉、直接加热、节能，-。制酒设备在整个制酒过程中起到非常重要的作用，使得整个过程得以-正常顺利的进行，是酿造酒的工程中不可缺少的设备。

酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。

   酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。

   以白酒设备为例，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，因为漏汽，体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵，难于普及。所以现在市面---行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。那么空间是铝质的好些还是不锈钢的好些呢？

   铝质酿酒设备仍然占据市场大部分份额，铝密度小，因此铝质纯粮酿酒设备通常很轻，易于搬运。铝导热性能好，因此铝质酿酒设备的热效率-，节省燃料，并且出酒快，出酒率高。铝材成本低，因此铝质酿酒设备价格要相对便宜一些，易被-。但因铝材在焊接时会留下较为明显的焊道，所以铝质酿酒设备一般看起来略显粗糙一些，且由于铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备整体的美观度大-低。业界中流传着一种说法：铝对人体有害，所以铝质酿酒设备也对身体有害。其实这种说法是经不起推敲的。

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