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小型不锈钢搅拌罐的结构与用途

小型不锈钢搅拌罐的结构与用途

说到小型不锈钢搅拌罐的结构，可分为缸体、缸盖、拌和桨、进料口、出料阀，均由进口不锈耐酸钢制成，按gb741-80技术条件进行，缸体内抛光，内有拌和桨，起拌和作用。一般来说，葡萄酒生产厂家一般运用冷轧不锈钢薄钢板，因为这种钢板的滑润度要高于热轧不锈钢薄钢板。顶部有摆线针轮行星减速器，带动拌和桨，并可装拆与清洗，并有两扇可开式缸盖供清洗用，缸底为斜度，便于放空，别的两个进料口，可与管道连接，便于连续进各种配料，下面带有出料口，可装上旋塞阀等拌和均匀后，旋转旋塞阀手柄90度即可放料，放料结束即封闭，达到拌和均匀的意图。

小型不锈钢搅拌罐的结构特征

小型不锈钢搅拌罐的结构特征：

1、规范从100l-30000l，可根据客户需要定做。

2、材料为卫生级不锈钢。

3、选用内筒体、夹套加外包的结构，中间填充保温材料。

4、内壁抛光光洁度小于0.6微米，外部选用可做成原色，镜面抛光等效果。

5、锥底造型，冷却夹套选用弥勒板、拱形、瓦楞通道等多种夹套方法。

6、所有管道均选用卫生级iso或din规范，内外壁抛光，满意乳品级卫生规范。

7、plc控制系统，可实现主动，半主动化控制，---工艺参数和试验结果的准确有用。

8、水中的沉积物质可定时翻开罐底的排污阀便可排出。

9、不锈钢罐重量轻且风载荷小，外形美观，还可配合广告使用，是---的产品。

10、它不受外界空气及水中余氯腐蚀。

12、密封式规划---杜绝了空气飘尘中-和蚊虫侵略罐内，---水质不受外界污染和滋生红虫。

13、科学的水流规划使罐底的沉积物不因水流而翻起，---生活用水和消防用水自然分层，安全卫生。

葡萄酒小型不锈钢搅拌罐的运用方法操作进程

葡萄酒小型不锈钢搅拌罐的运用方法操作进程

1 校对ph电极和溶氧电极。

2) 罐体---。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后将罐体放入大---锅---115℃，30分钟。

3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，设备无缺；翻开冷却水，翻开气泵电源，衔接通气管道开端通气，调节进气旋钮使通气量适当；翻开葡萄酒小型不锈钢搅拌罐电源，设置温度、ph、搅拌速度等， 640r/min下开机转动30min，设定溶氧电---100。

4)．待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开端发酵计时，并开端记录各种参数。

4)．发酵完毕后清洗罐体和电极，将电极插入有4ml化钾的三角瓶中待用。

葡萄酒小型不锈钢搅拌罐附加设备

＊搅拌机多级或无级变速 .无菌呼吸气孔或无菌正压器

＊进、出料口 .无菌采样口

＊人孔 .冷、热水进、出口

＊温度计 .cip清洗喷淋头

葡萄酒小型不锈钢搅拌罐的维护保养

1、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或替换填料。

2、压力表与安全阀应定时查看，如有故障要及时调换或修理。

3、清洗葡萄酒小型不锈钢搅拌罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，避免损葡萄酒发酵罐外表。

4、配套外表应每年校验一次，以---正常运用。

5、电器、外表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽触摸，防止受潮。

6、设备停止运用时，应及时清洗洁净，排尽葡萄酒小型不锈钢搅拌罐及各管道中的余水；松开葡萄酒小型不锈钢搅拌罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈发生长久变形。

7、操作渠道、恒温水箱等碳钢设备应定时(一年一次)刷油漆，防止锈蚀。

8、常常查看减速器油位，如润滑油不行，需及时添加。

9、定时替换减速器润滑油，以延长其运用寿命。

10、假如葡萄酒小型不锈钢搅拌罐暂时不用，则需对葡萄酒小型不锈钢搅拌罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。

注意事项

1)． 罐体---前必须查看其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。

2)． 翻开葡萄酒小型不锈钢搅拌罐电源前必须查看冷却水是否已翻开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。

3)． 发酵进程中一定要坚持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。

4)． 对罐体设备，拆卸和---时要---当心ph电极和罐体的易损又贵重部件

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