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低温冷库、高温冷库、中温冷库是以什么标准分类的?分类的标准是什么?分类的依据是什么?我怎么确定我应该选择哪一类型的冷库进行建造?
首先按照温度分类可以分为:
1低温冷库:温度控制在-10℃~-20℃左右,主要适用于冻i结后的水产、肉类食品冷藏。
2高温冷库:温度控制在-5℃~+5℃左右,主要适于水果蔬菜类保鲜。
3结冻冷库:温度控制在-25℃以下,主要用于鲜品冷藏前的快速冻i结。
4中温冷库:温度控制在-5℃~-10℃左右,主要适用于冻i结后的食品冷藏。
怎么选择相对应的冷库温度要根据本身的所储藏的物品和物品要储藏的时间来确定。
冷库在使用的时候有些问题还是需要留意的,这些问题处理好,就会提高冷库的使用时间: 冷库门用随时查看,至少每星期查看一次,铰链处要经常加油,如发现门缝结冰或封闭不严,要随时铲除修补;门洞呈现冷桥须当即修补或替换门洞隔热带;门五金损坏要进行修补或替换;变压站及发电量间的位置应尽量设在施工用电量中心,以减少供电线路,减少架线费用。门不密闭要当即调整封条,避免影响库内温度,库内运送操作,要留意避免碰坏库门并应设有防撞办法;定时查看冷库门密封条和电热丝的功能,随时处理冰、霜、水;尽量削减开门次数和开门时刻,做到进、出随手关门;在冷库门内侧加挂棉门帘或pvc软门帘,加强保温作用。
冷库安装和使用要注意的
1、施工把关不严格,“围护结构两侧设计温度差等于或大于5℃时,应在温度较高的一侧设置隔气层如果不严格执行将会对食品冷库的造成了影响。严格把好关,选用好的保温板。
2、食品冷库设备的顶板不应堆放杂物,否则食品冷库板会变形而影响保温性能,应保持冷库周围通道畅通无阻,-散热-。冷库安装的位置应保持干燥、洁净、无易i燃易i爆物品、-没有任何安全-。蒸发器前需预留一定的空隙以免影响制冷效果。
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