大型酿酒设备订购欢迎来电「在线咨询」
服务的水平也是判断品牌的重要因素。酿酒设备停运是,应将设备中的冷冻液全部放尽,并在放尽后保持空转2到3分钟,烘干机器内的残余冷冻液。售前服务包括:一是电话沟通,首先你要买酒锅,就要给酿酒设备公司打电话咨询,这是你判断酿酒设备公司与否,如果你问的问题他都能给你一个满意而详细的答复,那么就说明这个厂家还可以,如果你没有问的问题他都能帮你想到并解决,那么这个厂家就是可以相信的;二是实地考察,1.如果一个公司不让你去实地考察,,而是直接在网上订购,那么为我可以很肯定的告诉你,这个厂家不行,因为酿酒是一门很-技术,有很多东西是无法通过文字清晰的表达出来的,只有一本说明书你什么都学不会。
想提高出酒率做好以下几点!
1、选粮,酿酒原料要选择颗粒饱满新鲜、无霉变、无虫驻的粮食。
2、酒曲的使用,以前酿酒大多是自家制曲,酒曲功培育不达标影响出酒率,建意使用雅大高产酒曲,采用用---做药引培育而成,耐高低温发酵力稳定出酒率高。
3、发酵管理
一般来说,糖化需在微氧的环境下进行,而酒化需在无氧的环境下进行,发酵后期如密封不好,影响发酵正常进行的同时还会导致酒分子挥发,发酵期间的管理是很重要的。
酿酒设备
如果烧酒设备的冷却性和密封性不好,酒在蒸馏过程中就会挥发出去,从而影响出酒率。分段接酒“掐头去尾留中间”,头酒和尾酒可倒入下锅复蒸得到---白酒。
建议大家选用密封性好、冷却性好,操作简单,节能的烧酒设备,比如雅大酿酒白酒设备 。
烧酒设备采用304食品不锈钢为原料---焊接而成,由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。
三件之间用导管连接,并用水密封,---了设备的密封性,另雅大冷却器采用壁式+管式双重冷却,冷却器与冷却水接触面积了,冷却效果好。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
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