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虽然早餐衍生出很多新花样，但是作为传统的带着浓厚家常气息的面食，包子馒头花卷，迎合了现代人生活的快节奏，依然是很多人的早餐首要选择。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。

学-的过程

每位学员都要-动手操作、反复的练习，包括怎样擀包子皮和包子的花形，练会为止。

做包子的设备和开店使用工具的选用和使用，蒸制的时间和注意事项。

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胡辣汤配料中各类配菜，例如 黄花菜、海带、面筋、木耳等前期的处理与后期放入的顺序。胡辣汤的大骨高汤的底料选择及熬制步骤方法。胡辣汤酱料的熬制方法及使用方法。

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