芽苗菜介绍
芽苗菜就是将各种种子种出芽苗,然后用来食用,芽苗菜是一种低热量蔬菜,而且还富含营养和纤维素,不但是素食主义者的---,如果配以肉类炒食,更受荤食主义者的喜欢,更重要的是,它并不像种植其他蔬菜那样费神劳力,基本上现在已经成为---蔬菜了。
种子育苗盒选择
现在这种芽苗菜的种子和育苗盒在网上卖的的---多,而且价格也---,在买的时候,可以多选择几个品种,错开时间种植,这样在采收时就会错开时间,我们可以每周选择种植一种,这样的话就可以每周都能吃到芽苗菜了。
芽苗菜种植
芽苗菜种植过程很简单,先将破损坏掉的种子去掉,用清水清洗干净,然后将种子均匀的铺在育苗盒中,在种子上方盖上一层纱布,保持纱布持续湿润,将育苗盒放在温暖且有充足散射光照位置,基本1周左右就能出齐,出芽后就可将纱布去掉。
细心管理
发现烂种、烂芽等情况时要及时取出,以免造成大面积污染。
种植盘清洗
一批芽苗菜收获完成后,如果所用容器是---的,可不用清洗,如果是可以重---用的,则需清洗消毒,晾干之后备用。常用的消毒剂有84消毒水,石灰水、75%的酒精等。
理,香椿播种之后是将育苗盘放在架子上面,温度保持在20度左右。大概播种五天之后就会发芽长出基质表面了,一般十天就能生长到8厘米左右,在这个期间还要注意定时喷雾使空气相对的湿度保持在80%左右,这样就可以促进香椿种芽的生长并使其鲜嫩。
采收:播种两周左右的时间,种芽下胚轴十厘米以上,还没有木质化,子叶展开之后,就要进行采收,采收的时候要将香椿种芽连根从基质中拔出,洗干净就可以了。
生长期的管理,
1、温度:一个适合的温度是香椿健壮生长的基础,而香椿的生长温度20-30度,的气温不能超过三十五度,温度不能低于十五度,温度过高很容易就使其促长使芽苗瘦弱,导致风味差,温度太低并且生长缓慢,当室内温度降低到5-3度的时候就会停止生长。所以在栽培的时候,控制好温度是关键,温度控制好了,能促进其健壮生长,提---和产量。
2、光照:种子萌动之后植株生长到5-6厘米的时候,应该提供一些弱光照,是使用遮阳网减少直射光,当苗高7-8厘米的时候,应该逐渐加强光照,除了夏季高温需要遮阳网降温之外,一般是不进行遮光的,让整个植株有比较充足的光照,---的光照条件,可以使香椿苗叶绿素含量增多,色泽鲜艳光亮,风味浓郁。
香椿芽苗菜是香醇的幼苗,可以进行食用,并且味道还是非常的鲜嫩,吃起来是非常美味的,食用的方法有很多,---着消费者们的喜爱,香椿芽苗菜在种植的时候需要掌握一定的方法和技巧,下面小编就带大家了解下香椿芽苗菜的种植技巧。
1、催芽:将当年香椿种子给去除杂质,在清洗干净,然后用30度的温水浸泡12个小时左右,然后将水给过滤掉,用湿布覆盖在上面,保持水的温度在25-30度之间,一般3-4天之后香椿芽就开始萌发了,在这个期间每天都要将种子和盖布用温水冲洗一次,并保持洁净。
2、事先准备好的育苗盘要清洗干净,可以在盘底放一层纸,在纸的上面在铺上一层2.5-3厘米左右的湿润珍珠岩。
、播种:催芽处理好的香椿种子要均匀的撒播在基质上面,种子上面还要覆盖一层1.5厘米厚的珍珠岩,覆盖好之后要用喷雾器进行喷水。
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