河南土鸡宰杀设备厂家信息 诸城宏德机械有限公司

在加拿大，澳大利亚等的屠宰设计中，由于该类用工成本高，所以普遍要求自动化程度在80%甚至90%以上，甚至提出只需要几个人就可以操作一整条生产线的要求。冷却时间是造成鸡只出现上述情况的主要问题，一般至少需要70分钟的冷却时间。而我国现在绝大部分的屠宰设备均达不到该类要求。这就是为什么我国的屠宰设备始终只能在国内及周边地区以及中东，非洲，南美等地区销售，却很难进入和澳洲市场的原因。为什么会产生这样的现象呢?相关人士对国内的屠宰市场和屠宰设备生产厂家进行了调查和分析。

一、是因为国内劳动力廉价。然后可根据要求提供免费培训，使用户可以独立进行日常使用和维护。一条自动化80%的屠宰线比一条自动化50%的屠宰线的价格高好几倍。购买高自动化的设备不如多雇佣几个廉价劳动力来的合算。所以就导致了整个屠宰设备生产行业的畸形发展：不是向着高自动化、---发展，而是向着如何节约生产成本发展。

二、是因为国内屠宰机械化的不规范。导致鸡只电麻---的原因有以下几方面：一是鸡只固定不牢：鸡只在进入电麻装置被电麻时会挣扎，致使闭合电路中断。过多的小型屠宰场却成为当今肉质市场的供应方主力。这类小型屠宰场一般屠宰能力较差，每天屠宰十几头甚至几头家畜。且多安于现状，资金也一般不会用于屠宰场的发展和建设，这就导致了该类屠宰场缺乏足够的发展后续力和设备购买力。因此，廉价的屠宰设备成为这类屠宰场---的对象。

三、是科技上的落后。通过抓鸡腿，到底每人一次能抓几只鸡才可以---合适、安全，大家并没有达成共识，一般认为一只手抓两只鸡是合适的，但也有---一次抓6只鸡也是安全的。我国很多行业在科技上还无法达到发达的那种程度。技术含量高的屠宰设备很难被设计出来，而技术含量低的设备一旦设计又很容易被屠宰设备生产厂家的同行模仿，对方由于不需要花费科研和试验费用，所以成品的成本较设计厂家低。自然出厂价格也就低。这在很大程度上影响了原设计厂家的利益，直接导致了整个屠宰行业的---热情。

面对这些问题，建议：规范屠宰市场。这样不但---了整个行业的持续稳定良性发展，而且也利于百姓民众的饮食健康。集中屠宰将肉鸡屠宰的时间延长到消费者手中，因此必须提供冷链设备。加大对---的屠宰设备和屠宰技术-和补贴力度。这样提高科研人员的研发设计热情。提高对---和产品的产权保护。只有从需求根源上确定了屠宰设备自动化和科技化的发展方向，我国的屠宰行业才能出现良性发展。否则，我国的屠宰设备在市场上就只能吃一些发达吃剩下的残羹冷炙。

冷却和包装

水冷操作要在四小时内使鸡体温度降低到40℃，从而抑制微生物生长。急冷能---致病jun的生长，增加产品的货架寿命，尤其是当在冷却罐中使用氯(20～50ppm)后，效果更为明显。二是安装喷头：给鸡脚喷水，能够增加鸡脚的导电性，从而提高电麻效果。根据细jun附着程度，一般随着鸡只进入冷却罐中，鸡体表面的细jun会被除掉。鸡只在40℃以---无法维系膜结构中的水分，会引发后续操作中出现更多的失水损失。冷却时间是造成鸡只出现上述情况的主要问题，一般至少需要70分钟的冷却时间。冷却后，鸡体被挂在滴水线一般为2.5～4.0分钟，控制水分量回升。虽然冷却后大部分的水分被保留在皮肤上，但分割和掏瞠过程---影响鸡体水潴留。鸡体从冷却器出口后，温度必须在40℃或以下。

在包装方面，整只鸡体或分割部件必须内部温度为40℃或以下，此温度应保持在整个储存和运输过程中，与此同时还应通过适当的设备和---的管理规范，zui大限度地减少二次污染。 

鸡鸭屠宰流水线是一款自动化程度比较高的设备、该设备总共是多台设备和流水线组成的、我们是一家的生产厂家、将会提供设备详细的操作使用说明书供用户参考、---设备的正常使用、并且经过该机处理的鸡鸭是比较干净的、丝毫不会出现任何断脚断翅的现象、并且流水线作业的工作效率比较高、时产能达到1000只左右。否则，我国的屠宰设备在市场上就只能吃一些发达吃剩下的残羹冷炙。

鸡鸭屠宰流水线看似简单，其实里面有大文章的，有厂家偷工减料，客户外观很难辨别的，但是后期的使用寿命肯定会---减短，比如说板材的应用，不锈钢板材也是分很多种的，有的客户并不是很清楚，有些商家就瞒天过海欺-消费者，我们公司是非常痛恶这种做法的，我们之所以再这个行业屹立20年不倒，靠的就是---的产品和的售后团队，才使得新客户不断，老客户深深---，我们始终坚持顾客就是-，全心全意为顾客考虑，如果您有这方面的需求不妨多比较一下，我们欢迎您的来电咨询。采用家禽屠宰设备，速度快、---，无需人力动手，节约了人力成本。

鸡鸭屠宰流水线的售后服务

售后服务作为企业整体服务中为重要的组成部分，已经成为重要的竞争手段。电晕的电压太高可能会导致翅膀出血，皮肤变红，脱羽困难，骨头破碎和鸡肉带血。---的售后服务不仅能为企业赢得市场，扩大市场占有率，使企业获得---的经济效益，而且通过售后服务的实施可以使企业获得来自市场的新信息，促使企业---地改进产品和服务，使企业始终处在竞争的---，为企业实现可持续发展战略提供决策依据。