全自动立式夹层锅作用价格合理 邦厨机械有限公司

电加热夹层锅特点

1、通过电热管加温导热油来进行加热。

2、电加热设备属于过渡型设备，加热速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到300℃左右。

3、受热面积大，受热均匀，热效率较高，控制方便。

4、导热油蓄热性强，温度上升后，降温慢，保温性强。

5、使用安全、操作方便、应用广泛。

6、根据实际使用情况，加热功率及搅拌功率可选、保温层跟盖子、框子等都可以定制。

7、架体为全304不锈钢制作，涡轮及齿轮处为-使用强度使用经防腐处理的碳钢件。

8、控制箱的加热-制系统分两到三组控制，充分保障加热管的使用寿命。

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不锈钢夹层锅的维修保养

维护保养：1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。夹层锅具有受热面积大、热-、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全-等特点。2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用-或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用x55-3乙烯耐水漆。5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。
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夹层锅的组合

夹层锅是一种省时省心的智能炒火锅底料炒酱料的设备，无论是对于火锅底料、酱料的炒制，还是粘度较高产品的炒制都能实现360°翻转炒制，搅拌均匀、刮底-不糊锅，整机采用不锈钢304材质制作，耐腐蚀不生锈，符合食品加工要求；

本机主要由底座、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。以电磁或者液化气为热源。转动轮手，通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜，将物料倒入一容器内。

具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。

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