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植物饮料介绍

植物饮料，指的是以植物或植物抽提物茶、咖啡除外为原料非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液，如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等经加工或发酵制成的饮料制品。

卫生要求

因王老吉事件引发争议的广东凉茶，有了相对应的参考标准,适用于凉茶、菊花茶、冬瓜茶等植物饮料的《植物饮料卫生要求》从2009年6月起实施，其中规定，植物饮料不得使用或添加非食品用原料。

《植物饮料卫生要求》规定了植物饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存，适用于以植物或植物抽提物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)为原料，经加工、调配的非发酵植物饮料。-植物饮料由于王老吉事件引起关注的凉茶添加剂“夏i枯草”，在本次发布的标准中并未作细致说明，而是统一地规定植物饮料的所有原辅材料应符合相关要求，不得使用或添加非食品用原料。多喝白开水有利于代谢废物的排出，因此，请不要用饮料代替白开水。因而有凉茶企业已经弃用“夏i枯草”配方。

饮料是什么

饮料是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，---含量分量不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、补充能量等功能。2017年10月27日，卫生组织国际癌i症研究机构公布的---物清单初步整理参考，高于65 °c的很热的饮料饮用 在2a类---物清单中。复合化,多种植物蛋白原料复合,或与牛奶、果蔬复合,使其营养更多面。

白开水-能解渴，进入体内后能很快发挥代谢功能。平时喝白开水的人，体内脱氧酶的活性高，肌肉内乳酸堆积少不容易疲劳。多喝白开水有利于代谢废物的排出，因此，请不要用饮料代替白开水。植物蛋白饮料gb16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆为原料如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等，经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。按照gb10789-2007饮料通则，将无酒精饮料分为碳酸饮料类、果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等11类。