整套中央厨房流水线图片咨询 诸城邦厨机械有限公司

中央厨房生产线特点

中央厨房生产线特点：

1、为消费者提供更具有特色的厨房产品，-商品的品质、卫生标准的一致性。

2、可通过集中采购、生产、控制价格，提高商品附加值，实现企业利润。

3、可降低各销售网点的加工成本，减少库存，降低损耗。

4、可---地应对各销售网点订货需求，实现多品种、小批量、率配送服务，降低物流成本。

5、降低人事费用、降低物业成本。

6、提高服务水平，提高工作效率。
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米饭中央厨房生产线

中央厨房为-原料的稳定，方式是建立原料基地或-品牌供应企业。拥有了自己的原料生产基地和厂家，在原辅料达到规范的前提下，产品才有统一的-，产品才可能达到稳定一致。中央厨房从采购到加工都有严格的控制标准，甚至对原料的冷冻程度、排骨中骨与肉的比例等都有具体规定。“中央厨房”的概念是从国外引进，在日本、美国等国，连锁餐饮业重视并建设中央厨房已有几十年的历史。对于一些特殊产品，可以从厂家进行定制。由于进货量大，中央厨房可以对原料的规格标准、要求、运送方式等做出规定，-原料新鲜，为生产制作统一的菜品提供前期-。
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中央厨房设计过程

我们在设计中央厨房过程中时常碰到的问题便是厨房地理位置的问题，往往使我们的业主即使花钱也不能解决问题，所以事先的工厂位置选择是很重要的。首先，我们应了解工业区是否符合设厂的要求：管道煤气、供电要求、排烟要求、排水要求、周围环境、左邻右舍、行业、楼上楼下相互影响等等。4、可---地应对各销售网点订货需求，实现多品种、小批量、---率配送服务，降低物流成本。

现在个人意识非常-，对于污染、噪音、异味、安全等皆有要求，为避免日后的困扰，在事先的建厂选择实在要做详尽的评估。所在厂区的环境应有适当的绿化，来防患尘土，外排水系统的流畅，油烟排放点的选择，都是非常重要的。中央厨房是连锁餐饮企业建设的-，同时也是---向餐饮企业重点推进的对象之一。所以如果您要选择建厂增加中央厨房生产线设备，可以先-我们咨询。
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中央厨房生产线适用

中央厨房生产线适用：厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务。

我们认为，减少人工-，标准化作业流程，提高工艺控制性及产品均一性，降低工作人员的作业劳动强度，-工作效率和保障生产安全条件是食品、餐饮行业的终发展方向。
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