红茶批发的行业须知「多图」

1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其-的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——“武夷茶”，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为black tea直译为黑茶。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于红茶类。但英-的惯用称呼black tea却一直沿袭下来，用以指代红茶。

保存方法

茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净。放在茶叶罐里，移至阴暗、干爽的地方保存，开封后的茶叶尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽，不同茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到该种茶的原味。

具体储藏方式1、铁罐的储藏法：选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

红茶的种类　　红茶种植和加工-各地和不同的气候。目-大红茶生产国是印度，斯里兰卡和非洲。事实上，茶叶生产的一半来自印度。来自这些产量比较高的的一些很受欢迎的红茶类型包括：阿萨姆红茶　　印度的阿萨姆邦地区是上很大的茶叶种植区。多雨的热带气候产生了一种以其-的牛奶和糖而闻名的大胆和麦芽特性的茶。大吉岭红茶　　生长在印度较小的山区茶产区，大吉岭是一种更柔软，更草本的红茶，随季节变化而变化。大吉岭经常被用作印度流行香料饮料chai的茶叶基地。