哈尔滨油条膨松剂报价来电咨询

什么是膨松剂？

人们常说，色、香、味、形是食品吸引人的关键所在，然而口感对食物-的贡献也不可小看。人类天然地喜欢吃口感柔软或松脆的食物，所以柔软的面包和蛋糕、松脆的饼干总会使人爱不释口。它们之所以能够拥有美妙的口感，其实全在于其中的膨松剂作用。

在食品中，膨松剂bulking agents)是指在食品加工过程中加入的，能使面胚发起形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的物质。

五丰膨松剂用途

       五丰膨松剂用途：焙烤食品的生产，如碳-钠加入食品中，经烘烤加热产生-，在食品内部形成均匀、致密的孔性组织，体积增大，使面包、蛋糕等食品柔软富有弹性，使饼干酥松，口感好。规定使用的膨松剂有碳--铵、轻质碳酸钙、硫酸铝钾等8种。购买指南：不少网店代理销售五丰产品，我们已对其经常甄别，您可以放心网购五丰产品。膨松剂主要用于焙烤食品的生产，它不仅可提高食品的感官，而且也有利于食品的-吸收，这在今天大力发展方便食品并强调其营养作用时具有一定的重要性。

       我们知道膨松剂是一种非常出名的食品添加剂，膨松剂的应用面是非常广的，很多地方都需要用到膨松剂，例如做面包，馒头等，膨松剂的优点在于令食品的酥脆，膨松，容易入口和-。

什么是油条精

                                                                           什么是油条精？

油条精是一种无矾制作油条的食品添加剂。一般油条精成分为泡打粉、盐、等。这类油条一般在好饭店才有销售或家庭制作。

“油条精”产品分为有铝型和无铝型，其中“有铝油条精”从1983年起就已开始生产。“油条精”主要的成分是：碳-钠、硫酸铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉。将两个剂子叠放在一起，中间用筷子压一下，用手捏住两端，轻轻拉长至25厘米。传统油条精是由盐、碱、矾三种原料经过科学配比混合加工而成，俗称“老三样”油条配方。大街小巷遍地都有这类油条销售。