贺州不锈钢-全羊炉-,旭龙厨业-

烤全羊炉烤制调整位置一般是20分钟进行一次，二次时观察到四肢关节肌肉因受热收缩时 在 烤制过程中，刷油修整的同时也要随时观察调整火的对应位置与大 小，以-烤制出较理想烤全羊来。

我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供-的服务，共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 

烤全羊炉待烤羊色泽金红亮堂，开盖香气袭人成熟时停机，用尖刀把大腿厚处贴腿骨划开反刀回划掀开露骨，肩胛处深深横切，从刀口顺颈骨向上划开两侧，在腰处横划三刀断开脊骨，在胸口与肩胛结合出顺势划一刀掀开肩胛骨，至此烤羊操作用刀完毕。

  烤全羊炉烤制时先在里面撒上适量-料粉，反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒-料粉。一只烤全羊共需料粉50~80g左右，根据地方口味适量增减。在刀口处塞入香葱花把表面转在火面上烘烤15~20秒，整个出羊过程控制在2分钟时间为较理想。于是没过多久，外酥里嫩，色香味俱全的烤羊腿就在整个草原上名声大噪，-了。

烤全羊是新疆名贵的菜肴之一,它可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相-。高ji筵席中，如果有烤全羊餐车出现在宾客们中间，整台筵席将顿时生辉，显得--阔绰，为饮宴增添了异常丰富的色彩。

烤全羊所以如此---，除了它选料考究外，就是它的别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味，在肉食市场上享有盛誉。 我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供-的服务，共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。烤全羊炉配置了微型电机带动烧烤架，大大节约了人力物力，更重要的是降低了成本，一个烤羊师能轻松地操作10多台碳烤全羊机器。