菠萝滞销价格--

果酒：

用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。随着新一代消费群的成长,以及他们对自身健康认知的提高，正在以自己真正需要的保健养生功能、品质及文化等元素作为自己选择产品的依据。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、---桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省第家通过国际有机联合会的有机水果原料基地，是农业产业重点的-。

在众多消费者-是年轻消费者看来，果酒是一种，种种以果品为原料经发酵酿制而成的低度饮料酒，酒度一般在12%vol左右，薄醉微醺，口感甘醇，有酒的感觉，并无白酒的---力，很合自己的口味，像ktv、酒吧等---所是主力酒型之一。  

价格上的优势则是白酒-的。而果酒有着非常大的-，百元以下为主价格区，只有少有的玩家级的葡萄酒将价格定在四位数以上。  

的是，喝酒伤身一词在果酒的五颜六色中变成了喝酒养身。葡萄酒的美容、软化血管的功效，已为大众熟悉。某白酒公司去年针对年轻人推出了葡萄、青梅、石榴等为主要原料的果酒，调节-、调节睡眠等功效成为营业员推介的重要理由之一。

随着人们健康意识的加强，果酒正以其低酒度、高营养、好口感的特点而越来越被众多消费者认同和接受。尽管短时间内，我国的果酒消费量不可能同比增长，但是，我国的果酒市场有着充分的发展空间和市场前景。鲜切果蔬的加工工艺：原材料—适时采收—分级、??修整—清洗切分—预清洗—防腐处理—护色一清水漂洗—沥干—包装—贮藏鲜切果蔬的加工是一个综合的过程，要想获得-的鲜切产品，必须从原料的选择到运输销售全过程的每一个环节进行严格控制。当前大力发展农业，随之而来的是要让农户种植无-，那么就要解决水果深加工的问题，如果水果的深加工问题得不到有效解决，将在一定程度上制约农村经济的发展和农民收入，从而有产生一系列的社会不稳定因素。因此，面对我国十分丰富的水果资源和高速成长中的果酒消费市场，因地制宜地实施果酒品种的多样化发展，将具有十分积极的意义和深远的影响。