冷喷造粒机公司-,现代喷雾干燥设备
干燥速度快,料液经雾化后表面积---增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥时间仅需数秒钟,---适用于热敏性物料的干燥。喷雾干燥机的工作过程揭晓喷雾干燥机可以省去浓缩、过滤、粉碎等单元操作,可以获得30~500μm的粒状产品。产品具有---的均匀度、流动性和溶解性,产品纯度高,---。生产过程简化,操作控制方便。对于含湿量40—60%(特殊物料可达90%)的液体能一次干燥成粉粒产品,干燥后不需粉碎和筛选,减少生产工序,提高产品纯度。对产品粒径,松密度,水份,在一定范围内可通过改变操作条件进行调整,控制和管理都很方便。
喷雾干燥机作业中,排风温度与产品的水分含量有关,应按产品容许的水分来决定。热风温度越高热效率越高,经济性越好。但是过高的热风温度会造成产品变劣,因此热风温度必须在---产品的前提下适当提高。
喷雾干燥机热风温度将对产品的松密度发生明显的影响。液体在进料泵的作用下进入高压雾1化器雾化,鼓风机吹入的空气经加热后进入干燥室,与雾滴并流向下进行传热、传质。高温热风有产生低松密度的倾向,这是由于热风有快速干燥作用,使颗粒表面硬化并使残留湿气膨胀,而促进了气球状中空颗粒的形成。假如要求高的松密度低比容,或要求实心颗粒,则设计时不应使用高温热风与新形成的雾滴接触。在化学---的干燥中,热风温度---538℃,产品颗粒大。可以发现残留蒸汽有足够的压力将外表面吹成空洞。在食品喷雾干燥中,热风温度一般不超过177℃,因此形成空心颗粒的起始直径没有像化学---那样大。
喷雾干燥机的干燥松密度也叫堆积密度,它对于产品的干燥效果起着决定性的作用,所以确定干燥松密度,是一项很重要的工作。气流式雾化利用压缩空气或水蒸气高速从喷嘴喷出并与另一通道输送的料液混合,借助空气或蒸气与料液两相间相对速度不同产生的摩擦力,把料液分散成雾滴。一般在设计喷雾干燥机时,就应该将干燥松密度设定好,只有这样,才能使产品达到---的干燥效果。喷雾干燥机干燥松密度不是---就能定下来的,在确定时还要考虑多方面的综合因素,如下:
(1)设备型式
如果采用并流型喷雾干燥机,则可以获得松密度较高的产品,所以要根据实际需要来进行选择。
(2)添加物的影响
如果想要获得松密度低的产品,如速溶咖啡、速溶茶、某些油漆粉等,那么可以在干燥物料中添加导入氮或---。但如果加入无机盐,比如---,则会使松密度变大,所以应谨慎添加,不能添错,因为有可能会起反作用。
(3)进料浓度
进料浓度是与松密度成正比的,进料浓度小,则松密度小,随之生产能力也就变小。
(4)热风和排风温度
喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室---稀料经雾化后,在与热空气的接触中,水分迅速汽化,即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品,可省去蒸发、粉碎等工序。
根据喷雾干燥干燥室中热风和---燥颗粒之间运动方向分类:并流型、逆流型、混流型。牛乳中常采用并流型。并流型可采用较高的进风温度来干燥,而不影响产品的。
a.水平并流型
b.垂直下降并流型
c.垂直下降混流型。
d.垂直上升并流型
喷雾干燥优点
1.喷雾干燥过程非常迅速。
2.通过喷雾干燥物料可直接干燥成粉末。
3.喷雾干燥易改变干燥条件,调整产品标准。
4.由于瞬间蒸发,设备材料选择要求不严格。
5.喷雾干燥干燥室有一定负压,---了生产中的卫生条件,避免粉尘在车间内飞扬,提高产品纯度。
6.喷雾干燥生产,操作人员少。
7.喷雾干燥生产能力大,产品高。每小时喷雾量可达几百吨,是干燥器处理量较大者之一。
8.喷雾干燥机调节方便,可以在较大范围内改变操作条件以控制产品的指标,如粒度分布、湿含量、 生物活性、溶解性、色、香、味等。
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