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特色早餐-电话
剩油条一秒大变身
早餐的油条买多了怎么办？剩油条扔了太浪费！家里的剩油条你都怎么吃？重新热了不好吃，也-别的方法？今天这种方法你肯定没见过！然后将其压成宽度约为8-10厘米的蛋糕，并在其上放一层保鲜膜以备后用。这样的油条吃法你肯定-！材料：油条1根，西红柿1个，青椒1个，葱花5g，食用油适量，盐适量，清水适量步骤：1，剩油条切段，西红柿切块，青椒切成碎2，炒锅烧热，加入食用油，放入葱花爆香后加入西红柿炒到西红柿变软3，下入切好的青椒碎和油条段，放入适量清水和盐，稍微炖煮到油条变软即可xxxx
制作面团的面团如下：首先将200克中筋面粉筛入一个大碗中，加入12.5毫升发酵粉，45毫升花生油和少许盐，倒入108克冷水中搅拌均匀。用筷子。用手将面团揉成光滑，均匀和有弹性的程度，大约需要3分钟。将面团放回碗中，用保鲜膜覆盖一小时。将面团从大碗中取出，用手轻轻挤压，抬起一边，将其折成两半，然后用拳头将其压下。转动一个小角度后，再次抬起侧面并再次折叠，然后用拳头按压。重复此过程10次后，将面团翻过来并重复10次。重复此操作5分钟。像你买油条时通常看到的那样，面团有多宽和多厚，只是组成了大脑的一般形状。在这个过程中，面团不断拉伸，其应力不断增强。你会觉得折叠比一次更困难。在5分钟结束时，您很难进一步折叠。
将面粉、水、鸡蛋、盐和面团条混合成面团。面团的质地不应该太硬。基本上应保持在倾斜的面板上，不得向---动。将面团表面刷上植物油，裹上保鲜膜，放置过夜。在面团和面板上刷一层油，然后把面团揉成条，轻轻地压平。长条，用刀切成长方形小块，每两块长方形折叠在一起，用筷子压在长方形面团的中间，压好的面团呈美丽的四瓣花状，将植物油加热成小火保存。在温度下，将压好的面团轻轻地拉到两端，慢慢地拉长，放入油底锅，并连续使用筷子。把它翻过来，直到木棍膨胀成形。在温度油中，当木棍漂浮时，用长筷子来回转动，让它均匀地加热，直到木棍变黄，你可以把它从油中取出。把干油夹出来。值得注意的是，在拉伸油尺的过程中，两端不得用力过大，否则会影响油尺的膨胀感。
油条美食
酥脆的炒面和醇厚的豆浆一直是早餐的好搭配，但一直这样吃也难免有点清淡乏味，其实炒面也是一种-的食品配料，用来做美味的食品是一只-的手。如今，许多火锅店都提供油条供烹饪，既可作食品，又可作主食。做油条有一些-。如果是一个辣锅，把它放进锅里，在表面没有变软的时候把它漂洗一下。把它浸在调味料里吃。在砧板上涂抹油防粘，压平面团，拉伸窄条，在表面涂抹少许油，盖上保鲜膜，醒来20分钟。如果时间太长，当红色油渗入木棍时，它会变得辛辣。如果平底锅不辣，你可以根据自己的喜好控制清洗时间，如果你想吃软的话，可以多清洗。
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