杭州餐厅连锁加盟欢迎来电

地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店师傅田燕青先生研制----，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承绿色，营养，健康的宗旨。

地锅传奇为你介绍：滕州地锅鸡

原料：鸡、辣椒、香菜、调味料、面饼我们滕州当地有特色小吃“烤牌”，搭配着吃再美不过了、铁锅做法：就是炒辣子鸡的做法，炒好之后把烤牌沿锅放好，辣子鸡盛到锅里，把铁锅烧热就可以啦。菜上来不要着急吃锅饼烤牌，等菜汁浸入到锅饼里再吃，那才叫够味呢！看上去，那贴在锅沿上的面饼，像一只只老鳖趴在河沿上，这吃法，家乡人形象地称作“老鳖靠河沿”。此外，还有地锅鱼、地锅青菜、地锅排骨呢！

-教学，欢迎您来实地考察，满意后再学习！