牙膏用山梨糖醇价格-

山梨醇应用

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》gb2760-1996中规定：山梨糖醇液可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。随着工业技术的发展，上以多元糖醇包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇等为原料制取工业品的比重在不断上升，-在食品工业方面，应用于满足不同人群需要的健康食品配料，如防qu齿食品、t尿病ren食品、血zhi和肥人食品等等。实际生产中，山梨糖醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。使用山梨糖醇的食品，可供、、---食用。除用作甜味剂意外，山梨糖醇还具有保湿、螯合金属离子、改进组织使蛋糕细腻、防止淀粉老化的作用[2] 。

  济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。实际生产中，山梨糖醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理-各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及-添加剂、食品添加剂等。

山梨糖醇的分子式为c6h14o6。 山梨糖醇液是含67%~73% d-山梨糖醇的水溶液。

山梨糖醇 性状：d-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，易溶于水，它耐酸，耐热性能好，与---酸，蛋白质等不易起美拉德反应。英文名sorbitol,d-glucitol,sorbol,d-sorbitol。d-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体，有甜味，对石蕊呈中性，可与水、甘油和---混溶。

山梨糖醇呈甜性能：d-山梨糖醇有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1g d-山梨糖醇在人体内产生16.7kj热量。食用后在-内不转化为---，也不受影响。

d-山梨糖醇具有-的保湿性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，还可防止糖，盐等析出结晶，能保持甜，酸，苦味强度的平衡，增强食品的风味，由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能。

  济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。葛烈告诉本报---：“标准更改之后更有利于提高鱼肉类抗冻性，增加保水度，延长储存期，食品风味将得到大幅---，口感-。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理-各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及-添加剂、食品添加剂等。

山梨糖醇具有水分保持的作用，主要通过自身的多---与食品体系的水分结合，促进食品体系对水分的保持，同时降低食品体系的水分活度。同时，山梨dang醇的甜度仅是蔗dang的一半，也更适合dang尿病---等-。山梨糖醇应用到食品中，可使食品保持一定的水分，可防止食品的干裂、老化，保持新鲜、柔软及色香味，防止食品在货架期限内发生失水以及糖、盐等结晶析出，还能保持甜、酸、苦味强度的协调与平衡，增强食品风味，提高食品感官。