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---合成与转化

合成和转化---还可氢化、氧化、异构、碱性降解、酯化、---化反应等，合成或转化为其他产品。2、食品---的广泛应用在于生活方面，一般在生活中，主要在食品的发明工艺上，还有食品的添加剂，---的制作剂等，食品方面主要就是制作生活中尝尝食用的冰激凌呀、奶油呀、甜茶、糕点、糖果、饮料等。如氢化制山梨醇;氧化制------、二酸等，并可进一步制成酸钙、酸钠、酸锌以及---酸&内酯;异构化为f42、f55、f90果葡糖浆和结晶果糖;也可异构化为甘露糖(生产---原料)，其中山梨醇可进一步生成---c，被广泛应用于---，而且甘露i醇15%在---作为一种有效的降低颅内压，来脑水肿。

---的使用方法与工业制备方法

使用方法

1、根据原水不同情况，使用前可先做小试，求得较好的投放量。

2、生产用按:固体:清水=1/5左右，先混合溶解后，再加水稀释至含量2~3%的溶液即可

制备方法

2.---可以淀粉为原料,经---或稀---水解制得。也可以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得 。

2、实验室制

---可以经常喝吗

有些家长认为，---可以在肠道直接吸收，更有益健康，于是---长期----，完全不吃白糖或砂糖，这是一个误区。如果在不同的水源上进行试验，可以先用少量的工业---来求得比较合适的投放量，通常企业的生产工艺上会以固体和清水1比5的程度进行配对，先去完成溶解的过程再去添加水分进行稀释。长期服用---会使孩子的肠胃产生依赖性，使正常的---功能减退。人体小1肠长期直接吸收---，虽然会减轻肠道的负担，但肠道正常分泌出来的淀粉酶和其它---酶的功能就会发生退化。时间久了，会造成肠道淀粉酶的分泌功能低下，影响食物的---和吸收，容易发生营养---。

无水---的稀释方法。

1、无水---分子稳定，用冷水或者热水稀释都可以。如果是溶解的话，建议用热水，温度高有利于溶解。如果有热稳定性差的不建议用热水。

2、在---道中，无水---比任何其它单糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接为人体组织利用。人体摄取的低聚糖如蔗糖和多糖如淀粉也都要先转化为---之后，才能被人体组织吸收和利用。

3、无水---在人体内能被氧化为---和水，每克---被氧化为---和水时，释放出17.1kj热量，人和动物所需要能量的50%来自---。结晶---按制造工艺的不同可分为一水结晶---和无水结晶---。