白沙县自动烤羊腿炉批发货源

    新型烤羊腿炉子是可以室外烧烤的!一机多能，有木炭、电、燃气三种热源，不锈钢烤羊腿炉子并采用下排风，旋转采用调速控制电机；商用烤乳羊的机器上料方式：采用人工把羊放在烤架上即可。电机加防水护罩；-烤羊腿炉，炉子整体采用加厚不锈钢方管框架让炉体牢固，并且加有可视玻璃，可视性方便让您看的放心，买的舒心，用的安全。配电具有漏电保护功能；大型烤羊腿炉子商用烤羊腿的机器使用安全放心。

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  烤羊腿炉是自排烟的，炉具本身带个小风机，可以使木炭重分燃烧就没烟了，烤肉的油顺着烤盘滴到炉具内部的水里了，不掉到木炭上，所以没有油烟。

还有一种就是按装排烟管道了，分上排烟和下排烟，都是有管道的，用的一个或几个大的风机。 

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  -烤羊腿炉使用技巧介绍

　3、羊腿羊排在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。

　4、羊腿羊排一上烤架，-地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤羊腿羊排时，必须受热到一定程度才容易翻面。其次是燃气的烧烤炉，燃气的烧烤炉优点在于烘烤食物速度快，使用-原理类似于煤气灶，味道相对于电烤炉烤出的食物味道-，缺点在于设备总价相对较高，换气麻烦。如果翻面后，部分羊肉粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。