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下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜的保健功能

人的-在正常情况下呈弱碱性，但长期过多食用肉类，则可使-发生酸性偏移，成为酸性体质，而芽苗菜属于碱性植物，可以维持体内酸碱平衡。经常食用芽苗菜可以使人感到精神饱满，周身有力。蔬菜中以菠菜的碱性度较高，但苜蓿芽的碱性度是菠菜的四倍。

烹饪芽苗菜的方法也很多，生吃、凉拌、煎炒、火锅、榨汁都可以。

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜的营养成分

芽苗菜是种子的幼芽， 充满了植物生长所需的养分。 每粒种子都含有丰富的碳水化合物、 蛋白质、脂肪、---及钙、磷、铁等营养物质。当种子发芽时，产生酵素，将种子中的养 分转化成---酸等重要营养素。在芽苗菜自然的发芽生长过程化学变化中，其释放出大 量的能量即生命力。其原料产地必须具备-的生态环境，各种-的残留量应符合规定的标准，原料的栽培管理必须遵循一定的技术操作规程，化肥，植物生长调节剂等的使用必须遵循制定的安全使用标准。

芽苗菜营养丰富，风味-，而且清香脆嫩适口，并有特殊的-保健功能。豆芽富的营养芽苗菜在生产的过程中，进行着一系列的物质转化。例如，在水解酶的作用下，将高分子贮藏的物质转为溶性的、人体易吸收的简单物质，因而芽苗菜不但色泽美观，而且食用口感脆嫩，易---吸收。下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜又称为发芽的种籽，是一种可在温室环境下栽培的农副产品，并不需要等待它们完全长成植物的样子，就可以食用的食品。

下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜营养价值

1、豆芽中含有丰富的---c，可以治liao坏血病；

2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心xue管病变的作用；

豆芽对人体具有以-作用：

豆芽具有美容、排du、抗yang化、提高机体免疫li的作用；

豆芽具有清除-中堆积的胆固醇和脂肪、---心血管---的作用；

芽苗菜营养丰富，风味-，清香脆嫩适口，并有特殊的保健功能。芽苗菜在生产的过程中，进行了一系列的物质转化，如黄豆芽发芽后，使胡萝卜素增加2 倍，核黄素增加3 倍，---b12 可增加10 倍，种子中不含---c，而芽苗菜中则含有大量的---c。芽菜在发芽过程中形成大量活性植物蛋白，有助于---，易被人体吸收。生产绿化型产品时，在芽苗上市前2-3天，苗盘应置放在光照较强的区域，以使芽苗的变绿，但在进入6-8月以后，尤其是采用日光温室等设施作为生产场地的，为避免过强的光照，必须在温室外覆盖遮阳网，以使光照适度。

芽苗菜种植采用数字化管理，标准化生产，苗菜携手共赢，2-3人就可以轻松生产200斤/天成品菜，芽苗菜发展现状，省时、省力、省人工。另外，适合农村创业项目芽苗菜种植品种广泛，不受季节---，可长时间满足不同客户的需求。正是由于爽舌尖芽苗菜优异的市场表现，赢得了众多合作商的-。下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜的营养成分芽苗菜是种子的幼芽，充满了植物生长所需的养分。