千层饼机厂家出售-,广州慕深欢迎咨询

  广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉，压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品，有着完善的售前，售中，售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。千层饼机厂家出售服务热线

磨面糊把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物，俗称“煎饼糊子”。有些地方在磨制面糊前，兑入三分之一或一半的“熟料”即煮到成熟的部分原料，俗称“对半子”，“对半子”后磨出来的面糊容易摊制，摊出的煎饼也柔软好吃。有些地方把地瓜干在磨制成面后，要用水浸泡，把地瓜面里的黑水浸出。山东传统是使用石磨来磨制面糊，大磨用畜力来推，小磨用人力来推，现在则普遍采用机磨。一般是头天晚上磨制面糊，第二天一早开始架鏊子、生火、摊煎饼。

海南煎饼

配料：

精面粉500克、发酵粉10克、鸡蛋4个、精盐10克、味精5克、胡椒粉7 克、蒜茸75克、葱茸50克、香料少许、精猪油适量。

特色：

皮簿层多，外酥内软，咸淡适口，香味奇特，---食欲。

操作：

1、精面粉和发酵粉拌匀，开窝，加入鸡蛋液，用30℃温水调开，反复揉搓成面团，用干净湿布盖住，静置15分钟，再搓一次，然后压簿，用长擀面杖半成簿片越簿越好，要均匀，然后用猪油涂面。

2、把精盐、味精、香料、胡椒粉一起拌匀，均匀地撒在簿面片上，再把蒜茸、葱茸掺和一起，均匀地撒上一层，接着，将面片由外往里卷成圆长条，按25厘米长度切段，每段揉成圆团压簿，擀成1厘米厚度的圆饼。

3、旺火烧锅，落油，至四成---，放入生面饼，慢火煎炸，至金黄色时起锅。

     1、全自动清洁生产，让加工户---摆脱烟熏火燎的-环境。

　　2、全自动温控设备便于调整“火候”，煎饼的色、香、味实现数字化控制。

　　3、一台机器相当于30个熟练工人不间断生产的总产量，劳动效率大幅度提升。

　　4、通过调整原材料配比，可加工面粉煎饼、杂粮煎饼、小麦煎饼、高粱煎饼、鸡蛋煎饼等多个品

　　种。

　　5、从五谷杂粮粉到成品煎饼的工艺过程仅用几十秒钟时间，有效防止了因面糊发酵滋生---对煎  

    公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉，压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品，有着完善的售前，售中，售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。千层饼机厂家出售服务热线

制作简单，方便快捷，并且口味也很多样化。当然，除此之外，还有现在正在起步流行的冰淇淋的款式。小灰灰个人不是很喜欢这种做法。一来是过于花哨，失去了可丽饼原本的味道，味道全被冰淇淋掩盖了。并且，这种做法主打的其实还是冰淇淋本身，而不是可丽饼。因此，就可丽饼本身而言，果酱类型的和水果类型的，在---是为---的。