南海厨具设备工程-

厨房设备厨房用具购买清单

厨房炉灶：抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。

、厨房电器：电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。、厨房橱柜：不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。厨房附属设施及用品：餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。

工程、工期-措施4

生产制造?

建立健全岗位、工艺责任制，所有生产工艺技术标准按照五金焊接、燃器

具生产标准确实施生产；

工序检验，下道工序对上道工序进行检验，主动及时把握好关；

---小组的检验

技术部门的产品合格证；

六包装、贮存和运输

一般运输用纸皮、木板及塑料布包扎，防止损伤和污染，堆放、运输、贮存时应

用帆布或防水材料遮盖，以及进水潮湿；

七安装施工控制严格按照设计方案及施工组织计划实施；

严格按照企业机构设备安装规则及标准实施；

现场施工管理小组主动控制安装，-每道工序的正常、稳定，出现问题

及时分析原因和更正；

学校厨房设备延长其使用寿命的方法

维护保养方式：使用时依照使用说明方法进行，使用前后将杂物清理干净，用干净的湿毛巾将机器设备內外和机器设备表层的脏物擦干净；用电设备必须注意安全用电；假如使用了皮带，要留意皮带是不是松动，还必须按时给带有转动齿轮的机器设备滴进润滑液润化。使用期：操作台、调味品柜、仓储货架的使用期8-10年；碎肉机、多功能切菜机、压面机、和面机、醒发箱使用寿命6~8年。二、冷藏设备包括冷冻柜、展示冷柜、冷冻库、冷藏库等。维护保养方式：及时清理脏物，定期检查冷凝器和制冷剂，及时除霜，清理外露发电机组表层的尘土等。