山西豆干低温真空油炸机厂家承诺守信“本信息长期有效”

油炸机清洗规程清洗步骤

油炸机清洗规程清洗步骤： 1.关闭加热系统，补油系统。 2 .降温，回收油准备好火碱。 

3 .将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。 4 .升起油炸机，插好保险杠。 5 .开启 a , b 网带用高压水枪打洗整个油锅，网带，刮渣条，齿轮支架，排烟筒，机罩，过滤器等有污垢的地方，然后仔细检查以上地方---清洗千净。 6 .将油炸机内加---水，加入火碱加热至 95 ℃ 蒸煮 45 分钟蒸煮结束后，放掉污水。 7 .用高压---打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，过滤器，冲洗内外罩，直至千净。 8 .配制浓度 2 一 5 ％的脱普，提升油炸机，用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为 10 一 15 分钟。 9 .用高压---打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净，如不千净重新清洗。 10 .清洗完毕，关闭排污阀，停止网带运转，关闭总电源。

全自动油炸机在生产中可---提高产量，采用自动控温、定时油炸，加热均匀、温度恒定、---炸出的食品颜色统一，不破坏食物的营养，而且对环境的污染度也比较小，油炸机是利用食用油、水和动物油的不同比例的原理将生产中产生的残渣全部沉入水中，而动物油脂则会沉入植物油的下层，通过有序的物料分类，从---上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸而产生---物的问题，利用“油水分离”的原理，炸油中的残渣自动滤出，---油的清洁度，长时间炸油还是透亮的，延长了油的使用时间。内部采用---的油水混合技术，---改变了传统油炸设备的结构，从---上解除了传统油炸机的弊端。