镜湖区团餐配送电话择优「多图」

想要了解团餐配送首先要了解一下团餐，“团餐”是指以团体为单位消费，以满足整体服务为主的餐饮服务形态，一般为工作餐，与团餐相对应的是服务于零散消费者的社会餐饮。团餐根据制作场所不同可分为现场制作和配餐：产业园区、企业工厂、---、学校、医院等一般以现场制作为主；写字楼、大型会议、大型活动、航班等则一般以配送为主。

餐饮行业是服务业主要的业态，并不断推动服务业的发展，从古至今“民以食为天”，饮食是人类生存和生活的---组成部分。改革开放以来，从企业自办饭堂、职工带饭、发放餐补等一系列的演变，团餐配送在快餐行业中逐步---，成为餐饮行业的主力军，随着经济的发展，工厂、企业也慢慢的意识到解决职工就餐的问题，---是近年来我国的国际---提高和经济活动，对于团餐的要求更高，拥有的团餐配送能力和食品安全保障水平是成为配送单位的---条件。

芜湖虎盛集体用餐配送小编给大家介绍下空心菜的营养价值

空心菜是碱性食品，并带有钾、氯等调整水湿均衡的原素，吃完可减少肠胃的酸值，防止肠胃内的肠道菌群失调。含有的---b3等能降胆固醇、甘油三酯，具备------的作用。空心菜中的叶绿素有“翠绿色小精灵”之称。

空心菜的粗甲1基纤维素的成分较丰富多彩，这类服用化学纤维是甲1基纤维素、半纤维素、木质纤维素、胶浆及阿拉伯胶等构成，具备推动胃肠功能、润肠---毒功效。

空心菜性凉，蔬菜汁对橙黄色链球菌、链球菌感媣等有抑制效果，可预防感媣。因而，夏天如常常吃，能够降暑、预防---肠1炎。嫩梢中的蛋白质含量比同样量的番茄高4倍，钙成分比番茄高12倍多，并带有较多的胡罗卜素。

叶茎常盘绕成把。茎扁柱状，发皱，有纵沟，具节，表层浅青淡黄色至淡深棕色，节上或有发枝，节处色较深，近下方节处多含有少量淡深棕色小根须；质韧，不容易断裂，横断面空心，叶子发皱，灰青色，展开后呈卵型、三角形或披针形；具长柄。气微味淡。以叶茎粗壮、色灰青者为宜。

芜湖虎盛快餐配送公司小编今天要给大家介绍下水---的营养价值

水---是一种口味---的水果，浆汁丰富多彩，瓜瓤绵软，香甜香郁，再加它的皮太薄，适合于生吃。水---茯苓功效平静、带有多种营养元素和---及其钙、磷等碳酸盐，它的铁成分为苹果和梨的4～6倍。

水---的含铜量较高是贫桖---的理想化輔助食材，另外含有阿拉伯胶。水---可抗肝纤维化，其提取液可扩大肝内门静脉，推动肝-循环及提升肝机构胶原酶特---，并可推动肝内胶原酶的吸收代谢，对肝纤维化有优良的诊治功效。还能使肝血循环内血细胞水流量提升，促进胆液代谢。

主料:对虾250克

辅料:鸡脯肉25克 芝麻油5克 淀粉50克 姜末10克 清汤100克 绍酒15克 葱15克 香菜叶15克 精盐5克 发菜15克 红辣椒皮15克 火腿15克 黄蛋糕15克 鸡蛋清20克

制作工艺：

1、将大虾挑去脊筋泥沙，去掉虾米，剥成虾皮，去腿留尾，用清水洗净，从腹剖，用刀劈成2/3深、使脊背相连;

2、在肉面剖上十字花刀，用精盐、绍酒腌渍入味

3、火腿、黄蛋糕，红辣椒皮均切成小象眼皮

4、鸡脯肉去净筋膜，剁成细泥，加入葱、姜末、精盐、绍酒、清汤、芝麻油搅匀成馅，均匀地分抹在虾肉上

5、鸡蛋清放入碗内搅打成蛋泡，加入干淀粉调和成蛋泡糊，将蛋泡糊分别抹在大虾肉馅的表面，再用火腿、红辣椒、蛋糕、香菜叶、发菜等点缀成花色的图案，装盘内上笼，用火蒸熟取出，滗净水分，摆在盘内

6、炒锅内加清汤、精盐、旺火烧沸，撇去浮沫，用湿淀粉勾成流芡，淋芝麻油，浇在虾身上即成