全自动滚杠式巴氏杀菌机价格厂家报价「多图」

榨菜是芥菜中的一类，一般---指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥du菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称三大名腌菜。历来被列为素菜佳品。其工艺---，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。

榨菜杀菌采用巴氏杀菌机---更好！杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失，巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质，保质期长。经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变，延长食品的保质期，满足了现代人们对于食品的要求，成为了食品深加工企业不可或缺的一种设备。

杀菌的原理是在---温度范围内，温度越低，---繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，---就会消灭。不同的---有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其---杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的---或---芽孢，

作为食品深加工设备，巴氏杀菌机起着---的作用。通过巴氏杀菌的食品既保留了食品的原汁原味，又能使食品保存时间更长。

巴氏杀菌机解决了各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品

灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。

    巴氏杀菌机有一款低温杀菌机器设备，利用巴氏杀菌原理制做而成，可对必须低温杀菌的产品开展灭菌，如：蔬菜、水果的杀青、酱制品塑料软包装杀菌、罐头灭菌、豆乳制品灭菌等，历经杀菌后的产品既可杀掉病原菌又能维持物件中营养元素口味不会改变，增加食品类的保存期。

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巴氏杀菌流水线、低温巴氏杀菌线、隧道式喷淋巴氏杀菌、生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌，该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序.本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。。

工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线---仪监控生产过程，达到自动效率更高，安全卫生的生产目的。