三门峡菜品展示柜采购-「多图」

菜品展示柜采购

选购菜品展示柜采购我们都是有着长久运用的计划的，因此菜品展示柜采购的好坏以及售后服务的优劣是很关键的。菜品展示柜采购的主要是菜品展示柜采购设备的选择，一款-、-的菜品展示柜采购蒸发器以及压缩机都部件都是的；第三，对于保鲜的熟食柜，保鲜柜，冷藏展示柜，尽量不要经常打开门，打开后要及时关上，以免热空气进入后影响保鲜冷藏效果。菜品展示柜采购售后服务和设计，尽能力能满足个性化需求，切合生活的需要；冠威制冷设备厂将继续秉承“，信誉的经营理念，以的产品、满意的服务，对广大消费者承诺，每一件冠威产品都是-和自豪的。我们将用全部的智慧和心力，-您的利益得到高的尊重。

熟食柜在正常使用情况下，其压缩机的工作时间应短于停机时间。如果工作时间超过停机时间，则说明熟食柜工作不正常。引起该故障的原因主要有以下两方面。

　　1制冷剂注入量不足，熟食柜长时间工作后蒸发器结霜不能化霜，箱内温度不能降低。此外制冷系统管路有泄漏，使循环系统内的制冷剂不足，也会出现上述现象，若在工艺管口接压力表检查，可发现压力低于正常值。

　　2压缩机使用日久，机械磨损大，工作-壳温度高，高压排气管相对温度低，若在工艺管口接压力表检查，可发现低压值偏高。

　　3熟食柜冷冻室内结霜太厚，热阻大，影响冷气的传导。

　　4熟食柜放置不正确或冷凝器积灰太厚，从而影响冷凝器的散热。

　　5充注的制冷制过量，压缩机工作负荷重，冷凝器上边热、下边接近常温。制冷剂充入量过多造成在蒸发器内不能充分蒸发，致使蒸发器制冷量下降，若在工艺管口接压力表检查，可发现低压高于正常值。

直冷熟食展示柜优点

1.价格比较实惠；

2.耗电量低；

3.噪音低。

直冷熟食展示的缺点

1.制冷相对来说比较慢，而且不是很均匀；

2.柜内易于积水，因为直冷式从熟食柜底部散冷出来的。

风冷熟食展示柜优点

1.风冷熟食柜制冷比较迅速，均匀；

2.柜内不容易积水，四周不易结霜，雾气少；

3.使用-。

劣质超市保鲜柜，保鲜柜的性能差，具体表现在三个方面:

a:风幕展示柜制冷功率小。其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1.0立方四门超市保鲜柜匹配1/2hp压缩机，而四门超市保鲜柜配的压缩机为1/3或3/8hp。

b:风幕展示柜制冷温度高。其工作温度标志混乱，有的标0度，用户实际反映夏季该柜柜温约在8度~12度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全---。

c:风幕展示柜制冷速度慢。因为这些超市保鲜柜，保鲜柜的压缩机功率小，所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小，因此制冷速度缓慢，这样的保鲜柜，超市保鲜柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地区使用，还马马虎虎能应付过去。厂生产的风幕柜、陈列柜、熟食柜、鲜肉柜、保鲜柜、超市便利柜，点菜柜、啤酒柜、冷柜、岛柜、冷饮柜、及各种异型制冷设备。反之这种保鲜柜会因夏季白天、晚上气温高，或因装载食物多，食物周转量大，而导致保鲜柜的温度降不下来，所储藏食品的卫生安全也就得不到保障。