蒸馏设备价格常用解决方案 潜信达蒸馏设备
蒸馏设备
包括: 带灌注口和排出阀门的煮沸罐,有玻璃观察孔、液位、压力和温度的感应器,额外预留口。 多种加热方式可供选择。 柱体部分,已有预填充物和需要的内部组件。 带冷却水管、计量阀门和流量计的高1效冷凝器。 三路自动回流阀门。根据物料的特性,选择正确的蒸馏方法和设备,对于难挥发的物料,应采用真空蒸馏。 蒸馏产品冷却器和玻璃观察孔。 馏分接收容器可选择卸料泵 三路接收l器选择阀。 控制系统-标准化的基于电脑的。 系统的操作平台和支撑结构。 绝缘隔热装置。
佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。公司自成立多年来为多家酒厂企业提供整套酒类生产设备,其产品特点为可量身定做各类酒设备,根据不同客户不同要求进行不同的设计。
佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。
大米酿酒工艺的发酵工艺分类:1,液态2,半固态3,固态4,丢糟法5,生料
酿造解说:大米、玉米面,适用于液态、生料、半固态发酵工艺,不适用全固态工艺除非是配糟进行固态发酵,玉米、高粱、稻谷、荞麦、等适用于固态、半固态,生料需要粉碎。
1,液态——粮食蒸熟后——加水拌曲——密封发酵——蒸馏
2,半固态——粮食蒸熟后——糖化18-36小时——加水拌曲——密封发酵——蒸馏
3,固态———粮食蒸熟后——拌曲糖化18-36小时——移缸发酵——蒸馏
4,配糟酒——粮食蒸熟后——拌曲糖化18-36小时——配糟——移缸发酵——蒸馏(固态丢糟)或者粮食蒸熟后——拌曲糖化18-36小时——配糟——加水发酵——蒸馏(半固态丢糟)
5,生料——傻瓜做法粮食直接兑水兑酒曲密封,高粱玉米等粮食需要进行粉碎此类工艺因为粮食没有经过蒸煮不能充分发挥粮食其本身的香精分子,故口感不好,邪杂味重,水味强,亦会上头,一般不予以。
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