内蒙古日产5T鹌鹑蛋剥壳流水线供应承诺守信 众工

小小鹌鹑蛋，成就-业！

诸城市众工机械有限公司是一家专门从事鹌鹑蛋生产线与高温杀菌设备开发研制与生产一体的信誉型企业！

一个个不起眼的鹌鹑卤蛋，却成就了一个大产业。如今，湘派蛋类休闲食品在---走红，-广大消费者的喜爱。其中，仅湖南湖湘贡食品有限公司一家企业，每年的鹌鹑卤蛋销售额就有5000万元。

　　正宗湖南味，辣口不辣心。湖湘贡食品成立于2006年6月，是一家集生态养殖和-生产、加工、销售于一体的现代化食品企业，其生产经营的蛋制品、肉制品、豆制品三大系列40多个产品------外，年产值近亿元。

专 家：熏鹌鹑的加工工艺为：宰杀放血去毛开膛***zheng形***煮制***熏制。活鹌鹑经宰杀放血去毛后，从---开膛去内脏，清洗后沥净水分，用手掌自其背部用力向下压成 扁平状，放入100℃锅中煮，加入酱油等各种作料，边煮边撇去汤面漂浮的沫子等物。期间翻动2～3次，以免粘锅或成熟不均匀。煮1～1.5小时捞出，摆在 铁丝网上一起放进干净、干燥的铁锅里。锅里事先放些糖或锯末，盖好锅盖，锅热后引起锅内的糖或锯末生烟，用此烟熏5～10分钟，就可打开锅盖。放血法是用小型手术刀从颈下喉部切断血管、气管和食管，鹑头朝下将血放出，这样屠宰的鹌鹑肉发白，烹制和保存也不容易变色。此时，烟将 鹌鹑皮肉熏成红黄色。往熏好的鹌鹑上刷一层香油，成品熏鹌鹑即告完成。

我公司成立于2002年。15年-企业以“为大中小食品企业服务，造福大众”为-，公司以求生存，以技术拓服务，以性能赢市场。精益-，精工制造是我们公司经营理念。几年来我司产品销售遍及全球，并且在食品机械行业及饮料机械行业深得用户-。我们是同行业中生产杀菌锅、炒锅、蒸煮锅、夹层锅、反应釜、发酵罐、-鹌鹑蛋生产线、果蔬脆片变温压差膨化设备、真空浸糖锅等产品具有一定实力的企业之一。2、螺旋煮蛋：蛋品在蒸煮过程中，可随螺旋煮蛋机构翻转，---蛋黄偏心，提高成品率。公司秉承为人类食品安全努力开发好的设备。公司是研究、设计、制造、服务于一体的现代化公司。