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广州维圣橄榄油有限公司--品牌浙江橄榄油
根据西班牙-生产者协会的数据,西班牙生产的-中99.6%用于出口。西班牙是欧洲第四大-生产国,有机农业种植面积达66.6万公顷,每年-收入可达17390万欧元20510万美元。有机
广州维圣橄榄油有限公司
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品牌浙江橄榄油
橄榄在上是具有悠久历史的一种的树种,地中海沿岸具有油橄榄生长所需的适宜的土壤和气温、日照、空气湿度以降水量等气候条件。除地中海沿岸外,其它地区只能在适生区零星种植。油橄榄是长寿之树,栽种4~5年后开始结果,盛果期可长达50年到100年,果实为核果,外形很像中国的枣。每年的3至6月,是油橄榄树开花坐果的时间,7至10月果实开始发育并且成熟,果实从绿色过渡到红色,紫色,后变黑。11月至次年2月是果实的采摘季节。油橄榄果的物理特性和果肉的化学成分由于不同的品种、成熟度、地理环境、土壤质地以及种植方式而有所不同。
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橄榄油富含不饱和脂肪酸,比例-80%以上,且有70%以上为单不饱和脂肪酸即油酸。
食用这类油,有助于降、抗血凝,减少动脉粥样斑块形成。
此外,橄榄油还包含橄榄多酚、角鲨烯、β-谷固醇等物,可预防---。
而茶籽油与橄榄油类似,也属于高油酸型植物油,营养价值-。
不过,橄榄油和茶籽油的---e含量对比其他植物油偏低。
小贴士:
初榨橄榄油多适合用于凉拌或做汤,一般橄榄油则炒菜、炖菜均可;
茶籽油可用来凉拌、炒菜,购买时建议优选压榨产品,-。
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