河北膨化五谷粉价格-「五福正」
玉米粉做的迷你面包
这种主食含有更多的玉米粉。想要为---吃一些粗粮的母亲可以考虑使用这种生产方法。制作面包的模具是规格为11.5长* 5.5宽* 5厘米深的小模具,专门用于迷你主食面包。如果您家里没有小模具,则可以改用大模具。
材料4部分:高筋面粉160g玉米粉40g发酵粉3g糖20g盐4g无盐奶油10g温牛奶140ml
方法:
1.将所有成分放入面包机中,揉成光滑的面团并发酵。
2.从面包机中取出发酵面团,并轻轻地将内部空气压成圆形。
3.分为4部分。 因为只有四个小模具
4.静置约10分钟。拿一个面团,等分。压平。
5,捣成椭圆形。
6,卷起,将关节捏住。
7.从两端卷成小面包板。
8.在模具内接触一层奶油,然后将面包坯放在模具的侧面。
9.对另一个面团重复上述步骤,然后将其放在模具的侧面。因为通过将面包板放在一侧更容易开始生面团。
10.将剩余的三个面团放入其他三个模具中,等待发酵。
11.第二次发酵大约需要50分钟,具体取决于室温。简而言之,面团的体积是原始面团的两倍,并且可以填充整个模具。
12.在面包表面喷涂一层水雾。如果没有喷壶,请刷一层水。将烤箱预热180度,然后烘烤20分钟。
玉米营养那么好,怎么吃才适合你?
每年的秋季收成季节又来了。金色的摇曳的玉米,留着长长的胡须,向人们招手,深情地说道:“你要来收割我……”。
玉米爷爷迫不及待地等着人们把他带回家,捐出自己的颗粒,以偿还人们对他的支持。那么,玉米祖父的营养价值和用途是什么?让我们来看看:
营养价值
100克玉米仁蛋白含量为8.0克,其中赖氨酸和色氨酸含量较少,影响了玉米蛋白的利用。
玉米油是一种从玉米胚芽中获得的脂肪,富含不饱和脂肪酸。亚油酸含量较高,玉米胚芽油中总---e含量较高,为每100克56.58毫克。
玉米的膳食纤维含量较高,为每100克14.4克,远高于小麦,大米,大麦和小米等其他谷物。
膳食纤维可以促进肠---,预防肠---和降低肠道风险,并降低血胆固醇水平。
将油涂到油锅后,将其倒入冷水中。沸腾的水慢慢将磨碎的玉米粉撒入锅中。此时,应大力燃烧炉子下的火。让锅中的水总是翻滚和冒泡。同时,用筷子不断混合玉米和开水,切勿将它们混合在一起。当锅中的热量上升并且有许多相同外观的小气泡时,请立即盖上盖子。炉子下面的柴火应该是轻火。火应该被扑灭,只留下一些热量。因此,用秸秆软木---地烹调这种玉米粉。高温时,它将立即达到---;如果熄灭,它将熄灭。树枝,小豆蔻和硬木不适合。
玉米粥
材料:白米半杯,碎玉米半杯,山药或番薯1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯
做法
1白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2山药/番薯削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。熬粥笔记:
1这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、小锦囊:玉米粥具有的食益,开胃,利水
清甜的玉米杂粮饭
材料:生态玉米碎、燕麦米、白果、大米、水按照平时煮饭水量即可
1 杂粮和大米比例1:2
2 白果要去壳,再去掉中间的芯就比较好吃。壳用核桃夹小孔那边夹就比较方便。
3 杂粮先用沸水浸泡1个半小时,再煮口感就比较好。我一般是早上上班前,用冷水浸泡几个小时放冰箱,下班回家直接煮就好了,泡杂粮的水不要倒掉直接用来煮饭
口感:燕麦米的q弹,白果的软糯,混合玉米碎的清甜,这杂粮饭也---哦!
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