南山区普洱茶储存温度择优「雅恒科技」

    广州市雅恒信息科技有限公司，2013年在广州注册成立。成立以来，从承接---单位、学校、企业的工程项目，到研发出自己的产品，再到提炼出属于雅恒的---，再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为---的理念，把---的用户体验和互联网模式输送到每个系统和平台中去。公司目前由广州市天河区的研发中心、番禺理工计算机科研中心，外聘技术团队，以及全国各地的项目投资公司和业务公司组成。

普洱茶的历史

------成立后，20世纪50、60年代，云南省致力抓茶叶发展，垦复老茶圆，大力发展-园，并重点发展云南大叶种茶，以满足国际市场的需要。

20世纪70年代，从1973年起，云南茶叶进出口公司开始自营出口普洱茶，为适应外销市场对普洱茶的需求，1974年首先在昆明茶厂试制成功了现代普洱茶。

-前夕，一些港商---回归后政策变化，急于变卖房屋移居国外，因而翻出了历史存放在地下仓库的普洱茶，几十年、上百年的陈年普洱茶开始被人们发掘，普洱茶的价值才得以被发现。

随着普洱茶文化活动的发展，普洱茶迅速进入成长期，不但成为人们喜爱饮用的茶叶，也成为人们喜爱收藏的“老古董”。

洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，-或陈期在30年以内的-，其储存环境应该保持通风干爽。 储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到---的效果。

广州市雅恒信息科技有限公司，2013年在广州注册成立。成立以来，从承接---单位、学校、企业的工程项目，到研发出自己的产品，再到提炼出属于雅恒的---，再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为---的理念，把---的用户体验和互联网模式输送到每个系统和平台中去。

避免日晒风吹。在阳光下，酚类物质，叶绿素更容易氧化，从而使茶叶变色，变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则茶气会被吹走、茶味吹散，饮用起来便淡然无味。

利用竹箬包装。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以---清纯的功效。

如果普洱茶的陈放数量较多，不妨拨出个小房间，湿度计，定期翻堆。目前较广为茶客采用的是「陶缸堆陈法」：取一广口陶缸、将老茶、-掺置入缸内，有包装者好的褪除，以利陈化，缸口则以木板、棉布覆盖，使其通风、不落尘、不进异物即可。陶缸堆陈法的概念是要模拟一个微形茶仓，安排一个适合于茶菌生长的环境，让老茶的茶菌顺利繁衍到-上，且让-的茶气---老茶，达到新旧并陈，阴阳互补的效果。