襄阳襄阳牛肉面培训基地熟练掌握,汪大胆面馆无保留教学

襄阳北接河南省南阳市，所以面食类的美味对襄阳的影响颇深。趋之若鹜的就是那一碗正宗的襄阳牛肉面。“一辣二麻三鲜”是襄阳牛肉面的---。你别看他红艳艳的一大碗，其实都是纸老虎。牛肉嫩，牛杂有嚼头，香的直想吞舌头。

襄阳，大名“牛肉面”，别名“牛杂面”，人称“一定要喝黄酒”。汪大胆牛肉面味美正宗。

襄阳牛肉面培训到汪大胆，随到随学，学会为止

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开餐饮店，首先要有诚信，打出什么口号，对顾客有什么承诺，一定要满足，否则，只会搬石头砸自己的脚。做生意就是做人，无诚信，新老顾客众叛亲离。

其次，餐饮店经营者一定要具有两方面的能力

1、经营者要具有---的天份，包括灵感、思想、观念、主意，有很强的---的爱好，有---到晚不断琢磨---道道的坚强意志，这样才能从顾客角度考虑如何用周到合适的服务，来满足广大顾客的需求，用同等的价值换取顾客同等的报酬。

2、经营者还要具有善于处理各种复杂事项的天份，包括发现问题的敏感能力、把复杂事物条理化的能力，实际处理问题的协调能力，处乱不惊的坚定意志，这样才能管理好自己的店，才能---餐饮店的正常运营。

炸酱面在全国十分流行，但各地有不同的做法，襄阳面食被中外食客---，其中炸酱面尤为---

　　一、炸酱面的做法

　　做法：原料：面条250克，猪肉丁150克，黄酱40克，葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。做法： 炒锅烧热，油烧至八成热，放葱末，炸出香味，再放入猪肉丁煸炒片刻，加黄酱、黄酒煸炒，炒至猪肉熟，待肉与酱分离时，加白糖、清汤少许，再续炒片刻，加味精，淋上麻油即成; 用开水锅下面条，面条熟后盛入大汤碗内，加炸酱即可。

襄阳的牛肉面和牛肉面都是牛肉或牛肉下脚料，这让其他地方的人不禁要问，为什么肉就像没钱一样

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