山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、国际贸易于一体的---企业，该公司成立于2011年，员工300余人，占地面积15万平方米，主营产品以冷库、冷风机、压缩机组、冷库板、冷库门为主，市场范围涵盖食品肉类、水产、果蔬等、、餐饮、物流、教育、化工等行业，为食品加工企业和冷链物流企业提供---一站式冷库方案设计、产品生产和工程施工服务，产品定位为整体冷库品牌。焯烫之后，装入封口塑料袋，放在冷库中，即可储存1个月以上，保持嫩绿和芳香特色，并且方便运输到全国各地。
气调贮藏
据实验，在0℃、7%---和3%~5%氧气条件下柿果能够储存4个月。而涩柿种果实在3%---中，果实虽未全部脱除涩味，但品质却---。柿果贮存在无---的环境中，外观容易变坏，果皮上易出现黑点。柿果的硬度变化与气体成分有关，氧气浓度越高，硬度下降越快，但当气体中含有3%---时，氧气浓度的高低对硬度的变化无影响。椿芽营养丰富，并具有丰富的作用，1、速冻之前也要焯一下，香椿是季节性蔬菜，很多人喜欢把它冷藏起来周年食用，焯烫50秒之后再速冻，不仅安全性---提高，而且---c也得以---保存。
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山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、国际贸易于一体的---企业，该公司成立于2011年，员工300余人，占地面积15万平方米，主营产品以冷库、冷风机、压缩机组、冷库板、冷库门为主，市场范围涵盖食品肉类、水产、果蔬等、、餐饮、物流、教育、化工等行业，为食品加工企业和冷链物流企业提供---一站式冷库方案设计、产品生产和工程施工服务，产品定位为整体冷库品牌。留种大蒜宜采取高温贮藏，以温度为15℃左右、相对湿度不超过70%的条件为宜，这样有利于提高种性。
1、鲜在0~1℃条件下冷藏，一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后，在冷藏。预冷后将苞叶和柄去掉带苞叶和柄会从玉米中吸水,然后用打孔的透湿薄膜包装，然后装箱在冷库中堆码或架贮。保持库温在0~1℃，相对湿度95%-98%。
2、鲜玉米不易做长期储存，只能在采收旺季做短暂储存，长时间储存仍然要靠速冻保藏。控制鲜玉米变化主要措施还是降低贮藏环境的温度，采收后迅速降温排除其田间热量，并在低温条件下进行储存。
3、适时采收对---鲜玉米的品质和延长储存期有很重要的作用。不同的玉米品种、不同的气候条件和不同的栽培技术，鲜玉米棒的采收期各不同，甜玉米一般应在花丝略干，玉米穗手握紧实，稃壳紧密，玉米粒用指甲按，有外流，口感味甜时为采收适期。
4、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行。外界温度越低，带的田间热越少，预冷速度越快，品质保持的越好。
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山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、国际贸易于一体的---企业，该公司成立于2011年，员工300余人，占地面积15万平方米，主营产品以冷库、冷风机、压缩机组、冷库板、冷库门为主，市场范围涵盖食品肉类、水产、果蔬等、、餐饮、物流、教育、化工等行业，为食品加工企业和冷链物流企业提供---一站式冷库方案设计、产品生产和工程施工服务，产品定位为整体冷库品牌。室内堆藏在北方，选阴凉、干燥、通风的窑洞或楼棚，铺15~20cm厚的稻草，把柿子仔细地排在草上3~5层。
比热
任何物质当加进热量，它的温度会升高。但相同的不同物质，升高同样温度时，其所加进的热量是不一样的。为相互比较，把l水温度升高1 ℃所需的热量定为4.19kj。以此作为标准，其它物质所需的热量与它的比值，称为比热。如 l水温度升高l ℃需4.19kj，则比热值为4.19kj(kg·℃)，而 l kg铜温度升高l ℃只需0.39kj，则铜的比热为0.39kj(kg·℃)。不同材料有各自的比热值，下表为几种材料的比热值。食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。
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