酱料电磁行星炒锅供应商- 丰昌食品机械

夹层锅

夹层锅的产品结构；整锅是外球锅体组成的双层结构形式，中间夹层通过加热固定式主要由锅体和撑脚组成，可倾斜式主要由锅体和倾斜架组成，搅拌式主要由锅体和搅拌式组成，

夹层锅的容积；

立式；50l 100l 200l 300l 400l 500l 600l 800l 1000l

可倾斜式；50l 100l 200l 300l 400l 500l 600l

电加热夹层锅的基本结构

1、总体结构：

可倾公式主要由锅体、电热棒、电控箱和可倾架、搅拌机等组成。

2、带搅拌式由锅体、电热棒、电控箱及支脚组成。

3、立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成。

4、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端是进油管和出水管不许随锅转动。

5、安装完毕，对搅拌式夹层锅，夹层内必须加入导热油4/5满为止。再接通380v电源加入地线。电线、插座要大于所用概功率1.5倍。

6、溢流口不允许装阀门。

7、放料时，先打开锅盖，在转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。

8、立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。

电加热夹层锅的特点

 设备特点：

   夹层锅以电加热导热油为介质，具有受热面积大、热、加热均匀、加热时间短且温度容易控制，可以加上搅拌装置搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀，符合卫生要求并且安全附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全---。

   广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌配合。

?技术性能酱料电磁行星炒锅供应商

1、容积：50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质：内锅体不锈钢sus304，夹套、支架碳钢q235—b外涂防锈漆；内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。5、搅拌转速：36r/min可以根据客户要求来选定一定的转速；搅拌桨形式：普通搅拌锚式和刮底搅拌。6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。电加热夹层锅以380v电力为热源，通过电热管加温导热油来进行加温的方式，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，温度可---320度具体油温根据导热油的种类而定，有电控箱控制。7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等立式结构。8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。 注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

 安装步骤 1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

1、本设备采用单体吊运。

2、吊具和吊运设备的吊运能力要设备的重量相适应。

3、选择合适的吊运点。

4、吊装时，不得直接使用钢缆，可用吊绳或用布、棉纱等保护表面后起吊。

5、吊具的放置一定要正确以---吊装平稳。

6、请检查吊具的完整性。

7、在搬运、吊装时，要---注意保护，不得碰撞。

8、请确认吊运设备的吊运能力。

9、装运量不准超过运输工具的额定载重量。

10、设备请勿置放在酸碱环境中，防止腐蚀。