南京饭店厨房设备厂家产品品质保障

燃气大锅灶由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大，无燃气泄露使用安全。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。大锅灶利于设计多种外形尺寸小的炉品，铜铝合金抓挖型多齿散热片，散热效果好，同时使用大功率离心式风机，风量足，-，-，

大锅灶产品特点：

1、配合压力锅盖，轻松实现大灶台压力烹饪；

2、锅具、背板、炉脚可拆卸设计，便于维护更换和运输安装；

 3、特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。 大锅灶具有的优势：-环境无明火燃烧，无鼓风风机等装置，有效降低厨房噪音。无功热能排放降低厨房环境温度。有效-厨师工作环境，好环境自然好心情，好心情自然会有好菜品。

商用大锅灶特点:

1、安全：-微电脑控制系统，具有故障报警、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

2、智能化设计：旋钮控制出水，五档火力循环调节，衡功率输出，三相电压在276v—450v之间变化时均可正常工作。

 大锅灶总体优势：

1、节能：节能率达到35%～55%，-的节约了燃气费用，降低了经营成本，每年每台节能价值(按现市场价) 壹万元以上。

2、节水：-减少了冷却用水。

1、：由于燃烧充分，-减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗，-了空气，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，-了-。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。

2、安全：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步，不重复点火,不炸炉，杜绝火灾和误伤的-。

大锅灶技术特点：

1、采用频率自动-与阻抗匹配技术，-大锅灶获得较大功率输出和功率因数。

2、整机采用结构和工艺简洁，精细的模块化，标准化设计技术，操作方便，互换性，可维-好。

3、具有十种由微处理器实现的加强保护功能，-产品在-环境及意外事故条件下的安全性和-性。