一般的烘焙饼店和烘焙新手在采购的时候如何决定自己买风冷还是直冷冰柜呢?其实这个得根据您的实际用途来决定,如果您只是储存奶油、芝士、巧克力等一般原材料的话直冷冰柜当然是您的选择;但如果您可能需要快速的冷冻一些面团、慕斯类的产品时恐怕您得忍痛购买一台风冷冰柜了!不然您会经常为您的产品冷冻效果不好而郁闷了。
风冷插盘冰箱安装
第六,使用,存放的食物不能过多,要留有适当的空间,以保持冷气流通,尽量避免长时间满负荷作。热的食品要晾凉至室温后再放入,以免造成冷冻柜长时间---机。食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中,可以防止食品受潮、失水、串味。带水的食品要除去水分后放入,以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。注意,冷冻室不要放置液体、玻璃器皿,以防冻裂损坏。具有挥发性、性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入,以免损坏。
1应定期对冰箱进行清洁每年至少2次。清洁冰箱时先切断电源,用软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。 2为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件,请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。 3箱内附件肮脏积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。 4清洁完毕,将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。 5冰箱长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
---温感探头,自动显示箱体内部温度,便于---观察箱体内温度变化。制冷系统与制热系统匹配合理,采用强制空气循环,---箱体恒温无死角。降温或制热速度快,设定的温度在短时间里,即可达到设置温度要求。使用三层高强度中空玻璃,中间层为真空处理,保温效果好,透明度高,便于---观察箱体内部存放的物品。欢迎大家到山东金厨制冷电器有限公司莅临参观指导。
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