当前位置: 首页>山东企业网>企业资讯 »天津解冻库建造服务为先「多图」

天津解冻库建造服务为先「多图」

发布者:山东中汇制冷设备有限公司  时间:2021-11-9 
企业视频展播,请-播放视频作者:山东中汇制冷设备有限公司





微波快速解冻是利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦


低温高湿解冻机的原理肉类是在温度很低的情况下,湿度大概在98度左右的环境下解冻。解冻品质非常高。过程就是现将大块肉打孔放置,用机器监测冻肉表面的中心温度,按照系统所检测的温度自行调节合适解冻的温度和湿度;并且在肉制品温度发生变化时,解冻机系统也会自动调节解冻温度和湿度,大大节省了劳动力、人力和物力,提高了工作效率。

低温高湿解冻机的解冻参数:

1、解冻产品:牛羊肉产品-18℃20-25kg/块。

2、不同规格重量的产品解冻过程中,需先考虑小包装产品再从小到大依次解冻。

3、解冻后的保鲜温度为6 ±1℃。 解冻过程中温度自动转换,设有高温过载提醒。

4、解冻后房间内各点冻肉温度均匀一致,每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。

5、解冻后原料肉的汁液流失率约小于2%。






常见食物解冻方法将食物从冷冻室拿出来后1.放在冷藏室低温解冻2.用流动的自来水冲洗解冻3.使用微波炉的“解冻”功能解冻4.放置在室温下解冻四种解冻方法的解冻速度研究发现,四种解冻方法中:使用微波炉解冻的速度快,需要十几分钟到几十分钟不等,我们以30分钟计算。其次是使用流动的自来水解冻,按照自来水的温度是18℃计算,约需要解冻2小时。然后是室温下解冻,室温20~25℃条件下,通常需要5~6个小时的时间。而放在冰箱的4℃冷藏室中解冻所需要的时间,通常需要-上的时间,在10个小时以上。




山东中汇制冷设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.山东中汇制冷设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.


冷冻肉解冻机性能食品级不锈钢制作,结构设计合理,-卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,-清除空气及设备内部-,消除了食品的二次污染。

不锈钢载货小车和液压升降平台

选配不锈钢载货小车,制作-,可根据用户产品规格定制。配合的液压升降平台,大大减轻装货工的劳动强度,提高了工作效率。







联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!

本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/22875779.html

声明提示:

本页信息(文字、图片等资源)由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们,我们将迅速对信息进行核实处理。

云商通计划,助力您企业网络营销

免责声明:本站商机信息展示的全部文字,图片,视频等全部由第三方用户发布,云商网对此不对信息真伪提供担保,如信息有不实或侵权,请联系我们处理
风险防范建议:合作之前请先详细阅读本站防骗须知。云商网保留删除上述展示信息的权利;我们欢迎您举报不实信息,共同建立诚信网上环境。

北京 上海 天津 重庆 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 物流信息 全部地区...

本站图片和信息均为用户自行发布,用户上传发布的图片或文章如侵犯了您的合法权益,请与我们联系,我们将及时处理,共同维护诚信公平网络环境!
Copyright © 2008-2026 云商网 网站地图 ICP备25613980号-1
当前缓存时间:2025/9/13 8:37:17