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气温对粮仓温度的影响程度主要取决于粮仓的隔热保温性能,而粮仓的隔热保温性能与其气密性相关紧密。储粮“三温”的变化关系是气温影响仓温、仓温进而影响粮温。仓房气密性差会与外界环境进体交换和湿热交换,受外界高温影响,仓内温度升高,在风压差和热压差的作用下,通过屋顶、墙体等处的无形缝隙均可渗入粮仓,影响粮堆局部的温度和含水量,若不及时处理会导致粮堆-霉变。在春暖之前对粮堆进行密封,可以减少仓内外的热交换,-仓内温度上升,低温储粮既能防虫-,又能-粮食的陈化,减少粮食污染,是-较理想的储藏方法。
因为在我国厂房密封性差,故大多数选用塑料膜密闭粮堆,以-气控储粮的实际效果。根据更改储粮自然环境的汽体配制,做到除虫、抑霉、维持谷物的原来的目地,当粮堆中氧气浓度在8%下列,或-浓度值在35%
之上时,密闭1~2周可害虫;当氧气浓度降低至2%下列,或-浓度值上升至40%~50%
时,密闭一段时间可使微生物遭受抑止,害虫室息。
若气密性差,气体容易泄漏而达不到有效浓度,或不能将有效浓度维持一定时间,影响杀虫-效果。因此,需要对粮仓进密性检测,发现漏气及时处理,-气控储粮安全。
粮仓气密性对粮食水分的影响
粮食水分直接影响粮食数量、经济效益和储粮安全,但环境气候条件是影响粮食含水量的一个重要因素。在密闭条件下,如果粮食水分在安全标准内,则一年四季的储藏都是稳定的。
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