东莞鸡鸭切块机报价货源「和谐康」
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
锯骨机的保养方法:
1、经常检查机器上锯条和联结点。定期给轴、轮上润滑油。
2、锯骨机使用完毕后,用温水清洗锯条、台面,除尽骨屑、碎肉。
3、锯骨机清洗完毕后,罩上盖子,保持设备的干净整洁,以便下次使用。
4、锯带长期使用会造成磨损或损坏,请定期更换锯带,更换锯带请选用原厂配件;
关于切肉机的保养,相信很多从事肉食产品加工的人都知道怎么去清理残渣,防止切肉机的关键部位生锈。比较常见的一种就是用水管接上水---,用清水来冲洗掉肉眼可见的残渣,并用一块干净的布来擦拭掉机器表面的水,以此来---切肉机的整洁。
相比下,一些比较大型的企业在完成加工后,不仅只用清水来冲洗机器表面的残渣,还会用洗洁精来涂抹一遍,将主要部件油脂给冲洗掉,后会在一些重要的部件上,浇灌上一些食用油来防止机器生锈。现在市面上的切肉机一般都是不锈钢材料打造的,材质比较好的切肉机是很难生锈的,英雌可以少去几个清洗的步骤,只单单的用清水冲洗一遍就可以了!
当前传统老式的商用锯骨机存在一些问题,食材损耗---12%,导致成本增加, 锯条损耗高,导致生产效率低。排骨锯骨机切割速度较慢,导致产能低下锯带轮的同心度既锯带轮的跳动,还有锯骨机锯条的厚度,厚度越低损耗越小等。
为了解决这些问题,新款锯骨机锯条损耗快采用氮簧装置来自动上紧锯条装置,解决了初使者无法掌握锯条拧紧度问题,一根锯条正常可承受的拉力为500公斤左右,上到锯带轮上后拉力为180~200公斤。切割效率低下的问题可以用变频控制启动、制动,实现缓启动,无级调速,锯条转速可匀加速到28米/秒,4—6秒内即可实现紧急制动,---配件上选用台湾电机、电器件和进口轴承,zui大限度延长电机、轴承、油封等---部件寿命。 在关键的食材损耗高的问题上,新款锯骨机锯带轮是304食品级不锈钢材质,表面全部经过精细加工,并且经过动平衡机做精细动平衡处理,同心度---在两丝基本无任何跳动,设备运转平稳无任何杂音,---减少了因锯条跳动而产生的高损耗。损耗率从12%到6%,这是锯骨机在食品机械市场上的一次重大的---!
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