河南蜂蜜熬制多功能横轴搅拌炒锅工作效率- 中润机械

横轴搅拌炒锅

锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制，操作---方便。

采用液压翻臂，翻锅出料，免拆装搅拌器，横轴搅拌炒锅，节省人力，降低劳动强度，是---良的食品加工设备。

横轴搅拌炒锅：搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动 ，使用的搅拌器与锅体达到充分的接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，---锅内无搅拌死角 ，高粘度物料搅拌均匀不粘锅。用于对高粘度物料的搅拌炒制工作。

真空卧式搅拌炒锅特点：

1、真空卧式搅拌炒锅使用u型锅体顶部抽真空，锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。

2、真空卧式搅拌炒锅全封闭槽形锅体，夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式，受热面积大，热，适合不同物料对温度和升温速度的要求。

3、无段变速与蜗轮、减速机的组合转动，增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，---了无搅拌死角。

4、真空卧式搅拌炒锅锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制，操作---方便。

5、真空卧式搅拌炒锅锅体顶部抽真空，真空炒制可降低炒制温度，---适用于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。

中润机械是食品加工业，酱料调味品加工业，糕点烘焙业，休闲食品加工业和化工业中加工设备的供应商。制造各种夹层锅，炒锅，搅拌锅，蒸煮设备等各种食品机械，拥有自营进出口经营权，形成了集原材料供应，产品开发，工艺设计，生产制造，产成品检验，售后服务于一体的网络体系。机械传动卸料、复位、液压开闭盖，操作全部系统采用按钮及pic控制，抽真空系统采用水环式真空泵。

    真空卧式搅拌炒锅广泛应用于多种物料如豆馅、调味食品、水产品、果酱、果蓉的搅拌加热等高粘度物料煮制和真空压缩。