传统腐竹干燥设备和工艺分析:
传统腐竹采用的干燥设备,一般是采用砖墙作为保温房,热源通常采用烧柴火管对空气进行加热,放有腐竹砖墙房 内放有不同的风机进行鼓风,对腐竹加热蒸发水分;蒸发出来的水分通过排湿风扇,将水分不断排出的过程。 干燥过程主要出现以下问题:干燥温湿度控制不---,腐竹干燥差。热量、风量不均匀,腐竹干燥不均匀---。 干燥过程中,腐竹颜色很用变色,干燥品质差。 需要专人进行看守和执勤,操作环境差、效率低。 干燥过程,烧柴排放气体,对环境污染重,卫生环境不达标。
传统海带紫菜干燥设备不足: 结构简单、保温效果差。 海带、紫菜热量损失大、能耗高 温湿度控制不---,海带紫菜干燥不均匀,成品率损失大。 自动化操作程度差,需要专人进行看守和执勤,人力成本高。单位运行成本高、设备运行时存在一定的安全---。
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高温热泵海带紫菜干燥设备优势: 设计合理、性能稳定---安装方便、操作简单。 单位能耗低,自动化程度高,采用全自动智能控制系统控制,海带紫菜干燥效果好。 结构合理、热量充足,风量均匀,海带紫菜干燥---。 采用多种保护措施,水电隔离,使用安全。 干燥成本低、单位能耗1千瓦可以利用3.5千瓦热能,综合能效比高。。
小型电热式烘干设备属于烘干通用设备,在选择时首先确认是需要380v还是22v的设备,然后看需要多少容积的,一般42盘的设备可以一次放入菊花500斤,如果是豆角就会更重,如果选择小一些的比如16盘,12盘或者9盘,每种型号的盘直径都不一样,所以要注意,还有就是选择托盘旋转的或者抽屉式的,电热式烘干设备的温度可以分区控制,一般在130度以内可以调整,除湿采用电机直排的形式。
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