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中型真空油炸机流水线厂家服务放心-「山东嘉信」

发布者:山东嘉信工业装备有限公司  时间:2021-11-13 







中型真空油炸机流水线厂家







1、加热油回油管开在上方,杂质容易沉淀在底部,相同条件下产品-。

2、门高降低,方便操作,人性化。

3、蒸汽电磁阀已经更新到第三代,温控效果稳定,可在工作过程中维修更换。

4、真空泵组由一个真空泵一个罗茨泵组成,由厂家组配达到效果的同时可减少噪音、降低能耗。

5、在锅中不排油的同时可将管路中的油全部抽入锅中,管路不存油可防止冬天油在管路中凝结给生产带来不便。

6、管路不需要加热无软管-。

7、液压站加防护罩可防止液压油进水或液压油飞溅。

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真空油炸机


真空油炸机加工食品类型:水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;

干果类:大枣、花生等;

水产品及畜禽肉类等。

上下两个罐,真空油炸机价格,脱油时-无回油,使含油、含水率-。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。在负压状态,秋葵真空油炸机供应商,以油作为传热媒介,真空油炸机,食品内部的水分自由水和部分结合水会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。

●自动控制温度,无过热、无过压,-产品和安全生产。

●该机采用不锈刚材料制成,具有工效快、性能稳定、安装使用方便等特点。


















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真空油炸食品的优点   :   温度低、营养成分损失小。一般常压深层油炸的油温在160℃以上,有的-230℃以上,这样高的的温度对食品中的一些营养成分具有一定的破坏作用。但真空油炸的油温只有100℃左右,因此,食品中内外层营养成分损失小,食品的有效成分得到了较好的保留,-适宜于热敏性营养成分的食品油炸。

随着人们生活水平的提高,可以看出对饮食问题越来越关注,健康绿色有营养的食品逐渐成为人们购买的主要考察因素之一,所以在这种情况下,生产-的果蔬脆片才是企业的发展方向。

致力于为人们的健康饮食服务,研究生产了低温真空油炸机,运用真空油炸机炸出来的果蔬脆片现在-经济发达的-城市消费者的喜爱,比如脆枣,苹果脆片,香菇脆,vf真空油炸机,果蔬脆片,香蕉脆片等都是受欢迎的食品。vf真空油炸机












果蔬脆片的市场需求      香脆食品是休闲食品中的一个大类,目前,市场上的香脆食品业主要是高温油炸薯片和谷物膨化类食品的天下。但由于竞争格局的不断变化,以及消费者对于食品健康的关注度提升,更营养的果蔬脆片将是香脆食品中一个极有发展前途的行业。

     香脆食品因其口感爽脆、香味重、感强,极受消费者喜爱。以薯片为例,百事食品公司的乐事薯片仅在上海年销售量就超过2000吨,而品客薯片在我国每年也能卖出5000-8000吨。但是由于产品-的同质化,市场竞争也异常激烈,低温真空油炸机,价格战此起彼伏。两年前180克纸桶装品客薯片还能卖到15元左右,现在已经降到10元左右。高温油炸和膨化食品的产品同质化和利润下降问题,难免导致消费者和经销商选择香脆食品中的差异化产品,这就给果蔬脆片提供了市场机会。















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