杭州油包批发零售信息 无锡市星源食品厂

多年前，我们在商超中见到的是酱油、醋、糖、盐，几个可怜的品牌被划分在超市货架的一角。此外,香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果-引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠-,提高-力。而近几年，当我们进入超市，见到的却是鸡精、酱、料包和海鲜抽。光酱就被分为：鱼酱、香菇酱、拌面酱、肉酱、饺子酱等等。人们生活水平变好了，更多品种更多样式的调味品也开始不断进入生活中。这里面，不仅是发展的力量所致，也是企业的营销思路转变了。多年以前，调味品营销，比的是产品，比的是技术，现在的调味品营销比的是，比的是谁做的细。

排草:排草又叫排香,香排草,香羊,毛柄珍珠菜,也属报春花科植物,其性味甘平.具有治-等作用.在麻辣火锅中用量也不宜多,3～5克即可,也可在卤水中使用.有人说,在麻辣火锅和卤水中,“灵草增香,排草防腐”,其实很多辛香味调料都不同程度地具有-防腐作用.

10.白豆1蔻:又叫圆豆蔻,市场上或药d有写为百叩、叩仁的.口尝之有涩味,因其药性味辛温,故有暖胃消食,化湿止吐,解1酒毒的作用.在麻辣火锅中加入3～5克即可.因其香味佳,故用量少.

11肉1豆蔻:别名玉果.近年来在火锅中运用十分普遍,不过尝之味亦不好受,其药性味辛温,具有暖脾胃、涩肠、下气的作用.此物不可多用,2－3个即可.

12.桂皮:又称肉桂.性味辛甘、热,有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉,治阳虚衰、心腹冷痛、久泻等.油性大,香味浓烈.尝之味辛辣、回味略甜.在麻辣火锅和卤菜中运用很普遍,用量5～10克为宜.

3、核桃油：核桃油中富含丰富的磷脂，是大脑必不可少的重要营养素，对促进-的智力发展，维持神经系统正常机能的运转大有好处。然而，2002年中国居民营养与健康状况调查显示，我国居民平均每人每天的食y摄入量达到12克，其中城市人为10。丰富的-和不饱和脂肪酸、-e及多种微量元素，极易-吸收并容易贮存。核桃油中还含有角鲨烯及多酚等抗y化物质，可以促进-的生长发育，保持骨质密度，并可保护皮肤，防辐射，增强免y力。对婴幼儿来说还具有于平衡-、--系统的功效。

4、葵花籽油：亚油酸的含量与-e的含量比例均衡，-的亚油酸在血管中起到清道夫的作用，而-e则有助于-的健康发育，具有增q-等--的功效。

5、花生油：花生油含不饱和脂肪酸80%以上，还有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四-等多种不饱和脂肪酸，对调节人体机能、促进-的生长发育及预防-方面都有重要的作用。复合调味品无疑是今后调味品中国市场的发展方向，但是，国外经验和做法，进入中国市场之后，需要做较多调整，包括产品二次定位，品牌推广，渠道选择，***推广等方面，是需要做较大的调整，这样才能有的放矢，快速达成目标。其中微量元素锌的含量也是食用油类中g的：每百克花生油含锌元素8.48毫克，是色拉油的37倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。它可以促进-的大脑发育。-如果缺锌，就会出现发育-，智力缺陷等-。而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂可以有效地-j忆力，对-的智力开发益处多多。

cinnamon

在中国又名玉桂，它是樟科植物的干燥树皮，芬芳、微甜、微辣。星巴克调料台上你看到的棕-末，就是磨成的粉，是西方、南亚非常常见、常用的香料。

正因为常见我们容易忽视它非凡的功效。虽然只是小小粉末，却潜移默化地帮助着我们的-。

西医角度：

一茶勺粉~7g含有：19卡路里，无脂肪、无糖类、无蛋白质，4g膳食纤维，68%镁、8%钙、4%铁、3%-k %代表每日所需量

富含抗y化物：名列几乎所有香料名！它所含的抗y化物比如多元酚和类黄酮都是-的抗y化物，存在于许多“-食物”中，比如莓果、黑巧克力。

排列第三，高于姜1黄、巴西莓、可可粉、巧克力等