顺德团餐配送行业服务介绍「千喜鹤餐饮」

千喜鹤膳食管理服务公司，管理食堂,承包食堂,托管食堂工厂盒饭配送、快餐配送、团体餐配送、营养餐配送、学校营养餐配送、职工团体餐配送；配菜送菜蔬菜配送、粮油配送、肉类配送、大米配送、调味品等主副食品配送；快餐配送等食堂管理一体化的餐饮管理公司。千喜鹤餐饮-完善健全，可提供正规的机打税，单位可月结，转账或支票等结算方式付款。　 　　

一、食堂承包方式

由我方委派厨房工作人员及管理人员到贵公司进行厨房管理、经营，为贵公司员工提供膳食服务。员工-三餐，中、晚各有三、四、五菜一汤……，餐费为6-20元，管理人员另议，丰俭由己。员工-三餐，中、晚各有三、四、五菜一汤……，餐费为 6-20 元，管理人员另议，丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可，其他费用由我公司负责承包，规范经营。

二、食堂管理方案

  1 、做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿都需要消毒，厨房工作人员均持-上岗，并遵守贵公司一切厂规。

2 、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、、卫生-，以保促进工作。

3 、设有专人代表与贵公司协调生活-事宜，并不断听取多数员工意见进行改进。

4 、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及卫生-监认。

三、食堂承包优势

1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜，做到卫生、味美菜品多样化。

2 、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。

3 、遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶。

4 、配备各地厨师，能掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴-，饱受员工欢迎。

四、承包获利方式

1 、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料团体采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多-从其差价获取利润。

2 、厨房工作人员和管理人员经培训，避免不-浪费，降低成本，并提益。

3 、控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并搭配。

团餐配送——服务方式

凡是需要团餐配送的，都可以直接联系我们，给您带去-团餐服务。三、食堂承包优势1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜，做到卫生、味美菜品多样化。即使是在写字楼，也能吃上家里香喷喷的饭菜，感受家的味道！团餐配送就是要针对没有设置厨房的企业、单位及大型活动、赛事等团体。团餐配送由于运作时间周期短、灵活等优点，倍受写字楼、事业团体的喜爱。

团餐配送人员规模要求：80人以上。

团餐配送操作方案：

1、双方-菜式、起送时间，签订配餐协议；

2、我司按时配餐到规定地点，安排人员分餐；

3、接收客户次日的就餐人数单，准备采购；

4、配餐至协议周期赛事/活动结束或协议规定的结算周期

5、按配餐单结算餐费。

两种配送方式

a、打包配送：制作成成品封装到的餐盒里，装入保温箱中由专门送餐车辆配送到规定地点，现场发放。

b、现场分餐： 分装到专门的食品保温桶中，送餐车辆配送到规范地点，服务人员随车到达，按要求提供散打、零点、自助等分餐方式 。

1、饭菜卫生：-小作坊，-黑店。-，严格把关的食材选取，规范的价格，和安全便捷的装盘流程，每一步都-用餐的品质.

2、-：多种价位餐品供您选择，可开具正规有效单据。

3、口味丰富：菜品一周七天-，且每周更新一次菜单，中央厨房配餐，口味丰富，送餐准时，卫生健康。

4、配送准时：自有送餐团队，安统一配送，准时便捷。

广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是一家承包大中型企-、工厂、学校食堂、团餐配送、包餐配送、盒饭配送快餐承包配送为主，兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房设计，承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。企业订餐现场分餐工作餐剧组餐营养餐证照齐全可开有效数据干净卫生快捷配送范围：服务全佛山五区提前预约菜式随意挑选选择适合您的那一款，能让您在紧张的工作之余享受一份舌尖上的美味，有如归家的感觉。在承包食堂这一行业一直处于-，公司以多年的饭堂承包经验，竭诚为各企业提供服务！

本公司经营-，多样式方案，策划食堂承包模式：固定餐、自由餐、一菜一价、称重模式，特色化南北面食、精美小吃、等各类配套服务。

承包方式：

一、厂方-：

1、厂方提供厨房场地和厨房设备；新厂房厨房可由我司先投建及添增厨具设备

2、厂方按天或月提供就餐人员人数。

3、厂方管理人员对厨房食物数量、、卫生进行-，以便促进工作。

二、本司-：

1. 我司根据厂方人数按比例1：60或1：70给厂方派-厨师、厨工及主管。

2. 厨师及厨工、主管等的工资、劳保、-由我司自行负责。

3. 我司以专车配送食物去厂方。

4. 厨师及厨工必须持有-方能上岗。

5. 我司提供多个不同标准的菜谱任由厂方选择，或由厂方自定。

6. 我司先预支付厂方员工的伙食费，定期同厂方结账如30天、15天等，具体情况面议。

7. 配备各省地厨师，分南北口味；做好厨房卫生，餐具每天都要消毒；夏天可免费提供凉茶或糖水。

8. 蔬菜、肉类、油类，均由卫生-监认。

9. 我司可视情况在节假日免费为厂方提供加餐如端午、中秋、春节等-节日。

10. 我司可为厂方提供由-保险公司-的《餐饮场所责任保险》。

联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！

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