呼和浩特西餐牛排店烤箱按需定制规格尺寸「多图」
如果份数烤得比较多,就先放上面烤盘,然后再放下面烤盘,记住牛排不要太接近火源,以免牛排被烧焦或者烟熏太黑。因为炉胆是圆弧形设计和半圆柱形的设计,-成型的炉胆,里面的温度是均匀的,因为火在圆弧形内胆里面不断的旋转,也就是回火的原理,使得整个炉胆的温度和里面的牛排都会受热会均匀。
果木牛排,是用苹果树的木头作为燃料,在的窑炉里充分燃烧,让窑炉里的温度达到300到600摄氏度左右,然后再把处理好的牛排放入窑炉的烤板里加工后做出的牛排。
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