张家口-韭菜基地规划技术择优「山东韭香园」

韭菜种植方法1

韭菜是家常餐桌的常客，种植时间比较广，一般在春季，夏季和秋季都可以种植，不过夏季温度高，韭菜抗热性能差，如果是自家种植韭菜的话，在春季和秋季都可以种植，但是大面积种植韭菜的话，是在春季的四月中旬到五月中旬之间种植。

4、浇水

韭菜根或韭菜秧栽好后要及时浇水，注意浇则浇透，让菜根和泥*都有足够的水分，这样过不了多久韭菜就生长起来了。韭菜的生长速度非常快，如果后期感觉韭菜长得太密，可以给它进行分盆移植，扩大韭菜的生长空间。

5、施肥

如果*壤之前没有种过蔬菜，可以在冬天来临前深耕并浇透水，第二年春天可以耙耕来保墒。每亩施腐熟的农家肥4到5立方米。种植韭菜容易生韭蛆，可以给每亩喷洒5%辛-颗粒剂2千克，加10到15千克的细*。

6、拱棚栽培

10月下旬先搭建好棚架，严霜前割一刀鲜韭菜后扣膜。需要先锄松畦面并晾晒三到四天，铺施腐熟圈肥，沟施尿素和磷钾肥，同时需要浇水。由于天气比较寒冷，所以需要铺上玉米秆来防寒，并在棚四周挖防寒沟。韭菜生长期间白天需要保持15到20度，夜间5到7度，期间需要盖严棚膜。等2个月后就可以开始收割了，次可以在1月中旬收割，以后每隔一个月收割一次。

韭菜的病虫害-技术

韭菜种植后，我们需要定期地给韭菜喷洒-，韭菜一般也就有一些吃叶子的虫子或者是因为田间水分或者养分不足导致的营养-和早衰现象，所以我们要随时观察韭菜的生长情况，只要我们足够细心基本就不会出现什么病虫害，如果一旦出现，我们就要及时地喷洒-进行-。关键的是在采收五天内不能喷洒-，这样会影响品质。

韭菜的整地与播种

播种前种子浸种催芽要比干籽直播出苗快，出苗齐，每666.7平米播种量4-0kg。种子用温水浸种24-36小时，浸种时清洗数次，去掉黏液，在15-20℃下催芽，催芽时也应用清水投洗1-2次．3-5天即可出芽。

种子撒播，覆土1cm厚，播种前应浇透底水。播种后用不织布覆盖保墒，如果出苗前土壤干旱，可向不织布上浇水，防止直接浇水造成土壤板结或大水冲走种子。