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蒸饭柜是采用全不锈钢外壳,坚固-,外形美观,易于清洁。高原蒸饭柜工作平稳,安全且-,自动化强等-特点。高原蒸饭柜在关键元件由有名的厂家供应,节能,热-,电热蒸饭车-适用与宾馆、餐厅、单位食堂等场所使用。蒸饭机长期致力于适用餐饮服务行业和厂矿企业食堂需要的大、中、小型设备。广州多功能蒸柜
蒸饭柜采用全自动控制操作,通电开机至多5分钟就产生-的蒸汽,关机后蒸汽立即停止,大大节约了传统锅炉的预烧时间和停机后的开水浪费。使经营单位降低了经营成本,提高了经济效益。
蒸饭柜处理能蒸大米、馒头、包子、海鲜、汤以外,还能蒸猪肉、鸡鸭等肉食,并且还能做到高温湿蒸消毒。无论新老式的传统蒸具均可接连接驳运用,操作简洁。一按即可、一目了然。
蒸饭柜运用前的注意事项:
一、运用前有-装置漏电维护开关,检查电器线路,外壳要有用接地,接线要结实。在未装漏电维护开关,和有用接地的情况下禁止运用。
二、运用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电或蒸汽经30分钟能达到-消毒效果,然后放入大米,馒头及菜类。
设备的可拆卸性。在上一条设备结构的可洗净性里说到设备应该允许不拆卸就能清洗,这一要求是为了应对设备使用过程中的清洗需求,而可拆卸性则能够较好的保障设备的完全清洁。在日常使用厨具的过程中,笔者认为设备的盖和门应该是商家需要-注意设计的地方。因为盖和门边角的地方极其容易藏污纳垢,可能会对设备的清洗造成一定的困扰。
设备安全卫生检查的方便性。之前曾经引起过轰动的美国麦当劳冰淇淋机发霉事件,发霉部位在冰淇淋机后盖的奶油凹槽里,这种地方的卫生时常被人们忽略。但在实践中,实习生只是无意间打开冰淇淋机的后盖就发现了这一问题,说明设备的制作设计并没有问题。这种方便检查的设计之后让人们发现了“猫腻”。另外这一方便性也意味着设备安装时,工作人员能够轻易地看出设备安装的正确性与否。
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