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苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客、-做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高的水。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们-厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！

给我一份-，还您一份-！苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作！

鳕鱼和油鱼外表很难分辨，但口感差别很大。炒儿菜：是个随手小炒，儿菜切片，加了点木耳，我还加了-一点点西芹进去，我发誓，这是这个月-一次吃西芹。“油鱼”因为脂肪含量高，吃了之后容易-，一般在国外是用于工业制造润滑剂，但我国并没有将它列入禁止经营的范围。这几天，广州、武汉等地的家乐福超市已经把鳕鱼下架。很多人感到糊涂了：当好东西买来的鳕鱼，究竟是不是真的？而在市面上，名字中包含“鳕鱼”二字的，有不少品种，比如一些洋快餐里就有鳕鱼套餐出售。那么，它们和油鱼又有什么关系呢？

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客、-做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。

洋葱西芹炒牛肉：牛肉先用生粉和酱油腌一下，然后热油放豆瓣下锅炒，牛肉炒熟以后，再放洋葱和西芹。

拍黄瓜：黄瓜切成小段，然后用刀背轻轻的拍了拍，然后加盐腌一会，把腌出的水倒掉，加陈醋和大蒜拌匀。

胡萝卜鸡蛋饭：胡萝卜切成丁，在开水里加点盐煮熟，然后沥干水放在米饭上。鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后，煎的。

番茄红烧牛肉面

原料准备：

1.牛肉：500克。“油鱼”因为脂肪含量高，吃了之后容易-，一般在国外是用于工业制造润滑剂，但我国并没有将它列入禁止经营的范围。牛肉好吃不好吃，不但取决于烹调方法，牛肉的部位也很重要。对于红烧牛肉来说，那些精瘦的部位经过长时间的炖煮之后不但又干又柴，而且没有多少风味。理想的红烧牛肉1好来自那些有丰富脂肪、韧带、结缔组织纹理的部位，比如说牛腩等，经过烹调之后又酥又软，而且-容易吸附酱汁的味道。今天我们这里用的是牛肋骨，肋骨外侧的肌肉有着丰富脂肪的纹理，内侧则是柔韧耐煮的筋膜。名噪一时的“王品牛排”用的就是这个部位的牛肉。当然老实说，这个所谓的“牛排”完全算不上传统-的牛排，只能说是一块带骨头的红烧牛肉而已。这也从另外一个角度上验证了，牛肋骨的确是红烧牛肉的上-择。