腊汁肉夹馍,既快捷又营养,能充分提供人体所必需的蛋白质、脂肪碳水化合物、-、无机盐和 水六大营养素。平衡膳食不仅要营养素平衡,而且也要酸碱平衡。
营养小吃建议方案:肉类夹馍与蔬菜夹馍、粥同食,这样不仅酸碱平衡,维持人体-中性偏碱。现阶段随着人们生活水平的不断提升,人们对健康、快捷、美味、养生的生活方式也-,这也对餐饮企业提出了更高的要求。而且促进-c和脂溶性-的吸收。为人体提供能量和必需的-酸、-、蛋白等。
营养小吃建议方案:米皮或面皮与肉类夹馍、粥同食。粥不仅可以养脾胃,还可以促进营养的吸收。米皮、面皮提供人体必需的碳水化合物,b族-、钙、磷、铁等矿物质,还含有卵磷脂和麦芽糖酶、淀粉酶、等。折叠
1992年,赵氏后人响应市场化号召。在西安开了一家”赵家腊汁肉店“,面积不到30平米。如今赵家腊汁肉已-全国各地,目前有30多家的品牌连锁店,是陕西小吃的餐饮企业。
赵家腊汁肉 店店面环境以陕西关中民俗文化基地,青砖,灰瓦,飞檐,亭台,配以-的木雕装饰,突显陕西地方文化特色。赵家腊汁肉品种繁多样,风味各异,现做现吃,口味地道,其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。
陕西人爱吃面,大街上的面馆比饭馆多,虽说都是面,但是陕西面食把每一种面都做的与众不同,都赋予了深厚的文化,就像陕西的历史一样。
西红柿鸡蛋面
在开水中煮熟,先配上葱花、肉丝、土豆丁、豆腐丁、花椒粉、盐等配料,在把西红柿与鸡蛋炒熟,浇到煮熟的面条上,红艳多汁,味道鲜美。虽说都是面, 但是陕西面食能把每一种面都做的与众不同,赋予了深厚的文化,就像陕西的历史一样。
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